Hormis un patrimoine architectural certain, la ville de Sète se caractérise surtout par une histoire culturelle très riche, que les touristes ont l'occasion de découvrir grâce aux manifestations organisées tout au long de l'année par la municipalité et aux différents lieux culturels de la ville. Des fêtes et festivals tels que le Festival International d'Art Performance ; le festival Fiest' à Sète ; le festival Jazz à Sète ; ou le festival Acte 3 scène 7 (théâtre amateur) offrant au public un aperçu de la créativité des acteurs culturels locaux. Plusieurs personnalités remarquables ont d'ailleurs vu le jour dans la ville de Sète, offrant à la ville un statut particulier de berceau de la culture sous toutes ses formes : le metteur en scène Jean Vilar, le poète et dramaturge Paul Valéry, ou le guitariste Manitas de Plata. D'autres créateurs y ont passé plusieurs années, comme la cinéaste Agnès Varda, l'écrivain Maurice Clavel ou le peintre Robert Combas. Mais la figure légendaire de la ville est incontestablement le chanteur et poète Georges Brassens, auquel est d'ailleurs consacré un musée, l'Espace Brassens, ainsi qu'un festival annuel, « Quand je pense à Fernande », auquel participent des chanteurs à la renommée nationale.

L'amateur de culture appréciera également la visite des vieilles pierres et des sites historiques de la ville : l'église décanale Saint-Louis ; le théâtre de la Mer ; le Théâtre Molière (scène nationale) ; le Canal Royal ; Les Pierres Blanches et ce site étonnant : le Mont Saint Clair, qui domine la ville basse et culmine à 182 mètres, avec son phare construit en 1903. Il propose une vue imprenable sur le bassin de Thau, les Cévennes et la Méditerranée. De nombreuses balades sont possibles à Sète et dans les alentours, dans le quartier haut, quartier érigé de maisons anciennes qui contraste avec le port et son animation ; sur le port également vers le môle Saint-Louis ; pousser vers la pointe courte, petit port pittoresque avec ses ruelles et ses maisonnettes ... Des photos de ces lieux de rêve sont visibles sur le site phares.du.monde.free.fr. Les sportifs auront la possibilité de pratiquer la voile, la plongée (notamment en apnée), l'équitation, l'ULM, le jet ski, ou de louer des bateaux à moteur ou à voile, ainsi que de participer à des croisières.