New York est située sur l'île de Manhattan, elle est le symbole du rêve américain, c'est un endroit riche et diversifié, impressionnant de par sa grandeur, qui laisse penser que tout est possible. Tout le monde pense connaître New York, à travers les nombreux films et séries qui la mettent en haut de l'affiche. C'est la 2ème ville la plus visitée au monde et la 1ère aux Etats-Unis. C'est au XIXè siècle que New York commença réellement à s'étendre et à devenir la ville de toutes les grandeurs, dans tous les sens du terme. Notamment avec la construction du pont de Brooklyn en 1883 et des fameux gratte-ciels qui font la renommée de la ville. Toutes les nationalités s'y côtoient puisque l'immigration y a été très importante et l'est encore de nos jours, ceci se traduit par environ 12 millions d'immigrants entre 1892 et 1925 : Irlandais, Allemands, Italiens, Juifs d'Europe centrale. New York fût surnommée « Big Apple» par les musiciens de
Jazz dans les années 20, cette expression est d'ailleurs reprise en 1971 pas l'office de tourisme de la ville et reste toujours d'actualité. « Il y a beaucoup de pommes sur l'arbre, mais quand tu cueilles New York City, tu cueilles la grosse pomme », telle était l'expression à la mode.