La ville de Châteaurenard est bien évidemment avant tout renommée pour la beauté... de son château ! Ce dernier, une ancienne forteresse des Comtes de Provence, fut construit entre le 13e et le 15e siècle au sommet de la colline du Griffon, et il est d'ailleurs classé monument historique : Il abrite aujourd'hui le musée Benoît XIII. Le centre ancien de Châteaurenard est l'occasion pour le promeneur de découvrir les ruelles typiquement provençales de la ville, mais aussi son hôpital des pénitents gris, sa Place du Consul répartie sur trois niveaux ; mais aussi ses maisons du 15e siècle à encorbellements ou son église Saint-Deny, à la nef romane et au ch?ur gothique remarquables, dissimulés derrière un façade réalisée au 19e siècle. Les visiteurs ont la possibilité de se promener à la découverte de la ville à l'occasion de circuits de promenade bucolique très agréables, dans le Jardin des Tours : il est l'occasion de découvrir un superbe panorama sur la Provence, mais aussi d'atteindre par le chemin de Crête le Pic Chaud et la Vierge Dorée, protectrice de la ville de puis 1867.
Au gré des chemins de
randonnée des alentours, le promeneur pourra également découvrir la richesse des paysages de la garrigue qui s'étend sur la colline aux alentours de la ville. La carte de ces circuits de randonnée est disponible à l'office du tourisme. Existe également un Circuit des Saveurs Paysannes, une visite guidée prétexte à la la découverte de ce territoire, de son architecture et de son terroir. Les amateurs de culture pourront se diriger vers le musée des outils agraires, qui abrite la collection d'un habitant de la ville, André Vachet.
Cet écomusée regroupe donc des outils agraires de fer et de bois, et évoque entre autre le problème de l'irrigation, central dans cette région provençale. Le musée Benoit XII évoque l'histoire de ce pape accueilli dans la ville de Châteaurenard dans la nuit du 11 au 12 mars 1403. Depuis le 600e anniversaire de cet événement majeur dans l'histoire de la ville, une salle du Château lui est consacrée. Les gastronomes pourront quant à eux découvrir les spécialités locales que sont la liqueur de Frigolet, créée en 1865 par le Père Gaucher, personnage des Lettres de mon Moulin d'Alphonse Daudet, où elle est décrite comme une liqueur « verte, dorée, chaude, étincelante, exquise » : trente plantes, du sucre et du miel entrent dans la composition de ce breuvage qui fait la renommée de la ville dans la région et la
France entière.
D'autres spécialités comme le frogoïelo, un grain de raisin infusé à la liqueur de Frigolet, enrobé de pâte d'amande et de chocolat noir ou au lait ; les galets de la Crau sont des gâteaux croquants fabriqués à base d'amandes ; un pain spécial appelé « pain médiéval a été créé à la demande des « Amis des Tours » : il est concocté à base de levain, d'épices et de vins ; la galette provençale est confectionnée avec des plantes aromatiques... La ville et ses alentours sont également réputés pour leur huile d'olive et la trufette, ancêtre de la truffe...
L'atelier « La Pervenquiro » crée quant à elle des
santons, ces petites figurines typiques utilisées pendant les
fêtes de Noël pour décorer les crèches provençales. Pour découvrir les merveilles de Châteaurenard, les visiteurs ont à leur disposition différents modes d'hébergements, depuis l'hôtel jusqu'aux meublés en passant par les
chambres d'hôtes. Plusieurs restaurants permettront aussi aux gourmets de découvrir la gastronomie locale. Il est possible de télécharger une liste de ces établissements sur le site de la ville : www.chateaurenard.com.