Le personnage de Cyrano, de son vrai nom Savinien Cyrano, écrivit un roman intitulé
L'Autre Monde dans lequel il décrit son voyage dans la lune : sa figure d'homme multiple, à la fois bagarreur, rêveur, poète et scientifique, idéaliste et pragmatique , inspira Edmond Rostand pour la création du personnage principal de sa pièce, présentée pour la première fois le 28 décembre 1898 au théâtre de la Porte Saint-Martin à
Paris. Ce personnage emblématique possède d'ailleurs sa statue dans la ville, bien qu'il n'y ait jamais mis les pieds : Edmond Rostand s'inspira du nom de la propriété familiale de Savinien dans la vallée de Chevreuse pour baptiser son personnage. Cela dit, Bergerac ne manqua pas l'occasion de mettre sa ville en avant à l'occasion du succès colossal de la pièce qui perdure de nos jours : à preuve la page qui lui est consacrée sur le site officiel de la ville... A égalité avec ce personnage incontournable, la ville de Bergerac est bien sur renommée pour la qualité et la multiplicité de ses vins : 1200 viticulteurs exploitent 12600 hectares de vignes qui produisent 560 000 hectolitres par an, pour 12 vins classé en A.O.C.