Le commerce et le tourisme sont bien évidemment les principales sources de revenus de cette ville située idéalement dans le bassin méditerranéen, à proximité de cités plus importantes comme Béziers à 29 kilomètres ou
Montpellier à 60 kilomètres. Le centre historique de la ville regorge de vestiges issus de son passé grec et moyenâgeux, mais Agde est surtout connue pour son Cap, station balnéaire et port de plaisance, haut lieu touristique de la région, qui intéresse les amateurs de naturisme, tout autant que les amateurs de nature...
Le site dispose d'ailleurs d'une nature tout à fait particulière, puisque la ville se situe sur un site volcanique, le volcan d'Agde, éteint depuis 500 000 ans, qui s'étend sur une superficie d'environ 1,5 km2... L'un des vestiges de l'existence de ce volcan réside dans la présence d'une plage typique, la plage de la conque, de couleur noire car constituée de débris basaltiques... Cette côte de roches noires unique en son genre est à découvrir à l'occasion d'une balade sur le «sentier des falaises », mais également par la mer en empruntant le sentier sous-marin ou en plongée sous-marine, afin de découvrir par la même occasion l'extraordinaire faune sous-marine composée de poulpes, mendones, éponges ou anémones de mer... Les fonds sous-marins du Cap d'Agde sont une des rares prairies sous-marines de la région, et abritent des espèces rares telles que la grande nacre, le deuxième plus gros coquillage du monde : c'est donc un site hautement intéressant pour les spécialistes de la question...
Il est à noter que le contexte volcanique du site est visible dans la ville d'Agde même, puisque la Cathédrale Saint-Etienne d'Agde, ainsi que la plupart des édifices de la vieille ville, furent construits en basalte, une roche noire et lourde composée à 50% de silice. Autre élément typique d'un contexte environnemental particulièrement intéressant : le canal du Midi traverse la ville d'Agde, d'où la présence remarquable d'une écluse dotée d'un bassin rond, là encore bâtie dans cette roche basaltique.
Agde dispose d'un littoral remarquablement adapté au tourisme, avec ses 14 kilomètres de plages de sable fin et son cordons de dunes du Bagnas, de la Roquille, de Richelieu et de la Tamarissière qui sont d'ailleurs protégés...Dans un tel contexte, les activités proposées par la municipalité sont pléthoriques : les vacanciers ont la possibilité de pratiquer bien entendu des activités de plage habituels sur les 11 plages protégées, souvent bordées de sentiers et équipés d'aménagements confortables. La station est réputée pour offrir une palette d'activités sportives particulièrement étendues aux plus sportifs de ses résidents ; notamment des activités nature... Chacun pourra donc choisir entre des disciplines telles que stretching et
fitness (le matin, pour un réveil tonique !), le tir à l'arc, la pétanque, le kayak de rivière, la course d'orientation, bien évidemment toute la gamme des activités aquatiques (kayak en mer, voile, nage avec palmes et tuba, pêche en mer).
Outre ces activités physiques, les férus de culture et d'histoire pourront trouver dans la vieille ville d'Agde matière à satisfaire leur curiosité : les remparts, bâtis sur des vestiges grecs, sont visibles en bas de la Promenade ; le quartier de la Glacière, véritable berceau de la ville, abrite là encore de nombreux vestiges grecs et médiévaux : c'est l'ancien quartier des notables ; les amateurs d'architecture religieuse pourront visiter la cathédrale Saint-Etienne, l'un des plus beaux exemples d'église romanes de la région avec son donjon de 35 mètres et son orgue d'esthétique baroque allemande ; l'église Saint-André, qui date de 1525 et l'église Saint Fever, édifiée en 1499, dotée d'une magnifique sculpture d'un Christ en croix en bois polychrome... Les amateurs d'art pourront aussi visiter les musées de la ville : la musée de l'Ephèbe et sa collection de bronzes antiques trouvés au cap d'Agde ; et le musée Agathois, dédié aux Arts et traditions populaires, et qui retrace la vie agathoise de l'Antiquité à nos jours... Quant aux gourmands, ils seront sans doute alléchés à l'idée de déguster les spécialités du territoire « Hérault Méditerranée », tels que les huitres et les moules de l'Etang de Thau ; la figue de Nézignan-la-Cèbe ; le petit pâté de Pézenas ; ainsi que des plats typiques de la gastronomie locale tels que la baudroie en bourride, la seiche à la rouille, les palourdes farcies ; accessibles dans les restaurants de la ville d'Agde... arrosés des vins issus des domaines locaux tels que les Coteaux du Languedoc ou le Grès de Montpellier. Enfin, comment ne pas évoquer la tradition naturiste du Cap d'Agde, première destination naturiste du bassin de la
Méditerranée ? Le village naturiste accueille les adeptes de cette pratique dans un site splendide de 2 kilomètres de plages de sable fin, avec son port de plaisance, des animations et tout le confort possible sur ses différentes plages... alors, avis aux amateurs !