De même que son « collègue » Le Méridien Montparnasse, Le Méridien Etoile de Paris appartient à ce prestigieux groupe d'hôtels de luxe créé en 1972 qui se compose aujourd'hui de pas moins de 120 établissements à travers le monde.

Des services de change, de blanchisserie, de location de voiture, d'organisation d'excusions sont également proposés, et des services médicaux sont envisageables en cas d'urgence. Des coffres-forts sont à la disposition des clients désireux de mettre certains de leurs objets de valeur en lieu sûr et deux centres d'affaires permettront aux hôtes laborieux d'effectuer des photocopies, d'envoyer des fax, de graver des CD ou de scanner des documents : ils sont situés au 8e étage ainsi qu dans le Salon Sartre.

Les suites d'une superficie allant de 52 à 128 mètres carrés sont agrémentées de salons luxueux, de vastes salles de bain et de chambres particulièrement reposantes. Toutes disposent d'un service d'étage 24 heure sur 24, de la climatisation, de la télévision par câble et satellite et de films à la demande ; de détecteurs de fumée dans la chambre pour le maximum de sécurité ; d'un coffre-fort dans la chambre ; d'une ligne permettant les appels internationaux directs ; d'une boîte vocale ; d'un minibar ; d'un accès internet à haut débit ainsi que de la fourniture de peignoirs et de pantoufles, d'un service de réveil et de sèche-cheveux et d'un grand miroir dans la salle de bain. Ces chambres sont aussi dotées de port de données et d'une prise pour modem/fax, fort pratique pour les clients laborieux désirant travailler dans l'intimité de leur chambre plutôt que dans le cadre du centre d'affaires. Pour se restaurer, les clients ont le choix entre trois lieux remarquables. Le Jazz Club Lionel Hampton est comme son nom l'indique un club de jazz qui s'est imposé depuis 20 ans comme un des clubs les plus renommés de France : de grandes pointures s'y sont produites, comme Fats Domino, B.B. King, ou... Lionel Hampton bien évidemment. Le club organisera d'ailleurs des concerts hommage au célèbre jazzman à l'occasion du centenaire de sa naissance au mois d'avril 2008. La Terrasse du Jazz propose des déjeuners buffet autour du jardin d'extérieur, dans un contexte lénifiant et particulièrement propice à la détente. Enfin, l'Orénoc propose un mélange étonnant de gastronomie africaine et asiatique, dans un cadre élégant et sophistiqué. Histoire de permettre à la clientèle de prendre de forces avant de partir à la découverte de la plus belle ville du monde...