La carrière de l'un des plus importants hôteliers du monde avait déjà commencé en 1956 alors qu'il n'était âgé que de 21 ans, par l'achat de son premier établissement à Palma de Majorque : cinquante ans plus tard, la chaîne Sol Melia ne comportait pas moins de 328 hôtels dans le monde entier, accueillait 23 millions de clients chaque année et employait 33 000 personnes ! Elle se classe également parmi les dix premières entreprises hôtelières en ce qui concerne le nombre de chambres et se place en leader pour l'offre hôtelière espagnole, tant sur le territoire du pays qu'à destination de vacances dans les Caraïbes et en Amérique du Sud. Le président de la chaîne a été récompensé à de multiples reprises tout au long de ces cinquante années d'activité, notamment le prix « Hotelier of the Year » et le « Corporate Hotelier of the World » en 1999 ; et par sa désignation comme membre du « Hall of Fame » de la British Travel Industry en 2001... Le groupe a en outre étendu ses activités au fil des années, puisqu'il se consacre désormais également à l'immobilier par l'intermédiaire de sa filiale Sol Melia Vacation Club.

Le Melia Vendôme Paris se trouve également à proximité des Champs-Elysées et du Louvre ainsi que de tous les sites touristiques incontournables de la capitale française : la Place Concorde, la Madeleine, le Musée d'Orsay ou les Jardins des Tuileries... Il offre à sa clientèle une profonde sensation de paix et de détente dans le cadre luxueux de ses sols dallés de marbre, de ses tapis anciens, et de ses boiseries élégantes ; et lui propose ses 83 chambres au confort exceptionnel, dont 6 de luxe et 5 junior suites. Chaque chambre est dotée de tous les équipements modernes fonctionnels : salle de bain avec sèche-cheveux, air conditionné, télévision par satellite, téléphone direct , internet ADSL, minibar, coffre-fort, ainsi que la disposition d'un lit supplémentaire ou d'un berceau sur simple demande. Le Melia Vendôme Boutique propose aussi un service de blanchisserie et de nettoyage à sec, d'une connexion WIFI commune et d'un service de transfert à l'aéroport. Les clients ont également à leur disposition une photocopieuse et un fax pour leurs démarches administratives ou personnelles urgentes.