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Restaurant Auvergne sur Web-Libre

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Définition Restaurant Auvergne :

L'Auvergne est un département au centre de la France. La gastronomie d'Auvergne est très réputée. On retrouve souvent une nourriture très "rurale". On entend par là les jambons de montagne ou les traditionnels fromages. Il existe également des plats typiques à cette région comme la viande de Salers, la lentille du Puy, les cochonnailles, la truffade. Il faut savoir que souvent dans les restaurants auvergnats, on ne lésine pas sur les proportions. De plus, la gastronomie auvergnate est souvent très bon marché.

Voir aussi : Auvergne , Coiffeur Auvergne , Chauffage Auvergne .


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