Connaissez-vous le vin rouge pétillant ?



alex
Cette question a été posée par Alex, le 13/11/2007 à à 21h02.  *  Alerter les modérateurs
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 Alex a écrit [13/11/2007 - 21h02 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Alex

J'ai découvert chez dss amis ce week-end le vin rouge pétillant !!!
Avez-vous déjà goûté ? Et où peut-on acheter du vin rouge pétillant ?




 Mana a écrit [14/11/2007 - 09h38 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Mana

En effet, c'est un vin assez méconnu en France, que je connaissais pas avant de m'intéresser à la question...
Le Cerdon est un vin rouge pétillant, nous dirons plutôt légèrement effervescent et un peu sucré puisque il offre tous les arômes des fruits rouges...
Je n'en ai jamais goûté mais ça doit être un vin assez raffiné qui doit se vendre chez tout bon caviste qui se respecte.




"If you talk to God you're religious. If God talks to you, you're psychotic."


 Lizouille a écrit [04/04/2008 - 11h46 ]  
Lizouille

Beurk, non et je ne m'en porte pas plus mal! :-D Déjà que j'aime pas le vin rouge normal, alors du vin rouge pétillant, n'en parlons pas!
Le seul vin à bulles que j'aime, c'est le Champagne! Là, par contre, je pourrais en boire des litres!




 mjcazeaux a écrit [31/12/2009 - 10h32 ]  
mjcazeaux

Un vin italien, assez connu: le lambrusco.




 Emmathiam a écrit [29/03/2013 - 04h21 ]  
Emmathiam

J’ai déjà goûté à quelques variétés, notamment le renommé Lambrusco provenant d’Italie. C’est un vin hyper fin et léger, ayant un goût fruité, mais également sucré. Il est très plaisant à boire pour compléter, par exemple, une bonne pizza ou une pâte bolognaise. C’est un vin abordable pour toutes les bourses avec un excellent rapport qualité-prix. J’ai aussi essayé un « Rubis » de Bouvet-Ladubay, une perle dans le milieu du vin. C’est un ami qui l’avait gardé une bonne dizaine d’années et l’a sorti pour une grande occasion. Ce vin produit également des bulles rouges, certains bars à vins opérant particulièrement dans les bulles en proposent, mais c’est très cher. Il est très fruité et se consomme excellemment avec des fraises et de la chantilly. Je préfère particulièrement les blancs, mais j’ai flashé sur ce rouge à bulles. Il y a aussi « Le Boisson Rouge » d’Émile Heredia des Coteaux du Vendômois, mais je l’ai juste trouvé pas mal.




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