Vin : vos questions

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Question posée par : paul, le 11/05/2008 à 21:21:49

J'ai 300 L de vin blanc qui redevient trouble et gazeux au mois de mai, comment neutraliser ce problème ?

1 réponse : bois le :-D non je déconne je m'y connais pas du tout en vin et c'est la premièr... [lire la suite]

Question posée par : Edith, le 29/11/2007 à 17:56:47

Combien de temps peut-on conserver une bouteille de vin ouverte ?

3 réponses : Il vaut mieux la consommer assez rapidement car le vin peut vite s'éventer s'il es... [lire la suite]

Question posée par : noxa, le 23/11/2007 à 16:56:41

Comment devenir négociant en vin pour l'international ?

1 réponse : Pour devenir négociant en fin il ne faut pas forcement être vignoble ou avoir une ... [lire la suite]

Question posée par : Anastasie, le 14/11/2007 à 22:18:06

Quelle est la date de sortie officielle du Beaujolais nouveau édition 2007 ?

5 réponses : Il me semble que la sortie officielle du Beaujolais nouveau est demain !!! Jeudi 1... [lire la suite]

Question posée par : Alex, le 13/11/2007 à 21:02:01

Connaissez-vous le vin rouge pétillant ?

3 réponses : J'ai découvert chez dss amis ce week-end le vin rouge pétillant !!! Avez-vous déj... [lire la suite]

Question posée par : Chris, le 08/11/2007 à 17:24:32

Avez-vous une cave à vin et bonnes bouteilles ?

3 réponses : Je n'ai pas la chance d'avoir une cave à vin, mais dans ma prochaine habitation je... [lire la suite]

Question posée par : geoli, le 30/09/2007 à 19:39:29

Pourquoi les bulles du champagne sont-elles si petites ?

2 réponses : C'est de la chimie cette histoire... c'est pas vraiment mon domaine mais je vais t... [lire la suite]

Question posée par : Anastasie, le 27/09/2007 à 12:19:46

Quelle est la différence entre le champagne brut classique et le champagne blanc de blancs ?

4 réponses : Bonjour, C'est assez simple: Le champagne "blanc de blancs" est élaboré à partir... [lire la suite]

Question posée par : darkardl, le 06/08/2007 à 20:21:08

Quelle est la procédure pour produire du vin ?

3 réponses : je possède une petite vigne et une petite presse je désire produire un peu de vi... [lire la suite]

Question posée par : domie, le 21/07/2007 à 11:52:06

Un Château Houissant 1970 est il bien côté ?

1 réponse : Le château Houissant est un vin de bourgogne, non? Dîtes le moi si je me trompe...... [lire la suite]

Question posée par : Ipfix, le 16/07/2007 à 18:04:32

Quelles sont les études à faire pour devenir oenologue ?

4 réponses : Pour devenir oenologue, il faut d'abord obtenir une Licence science et technologie... [lire la suite]

Question posée par : Alex, le 30/05/2007 à 11:48:54

Quel est votre vin d'Alsace préféré ? Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer...

2 réponses : J aime bien le riesling et aussi le gewurztramer. Avec une petite choucroute par l... [lire la suite]

Question posée par : Edith, le 19/04/2007 à 14:19:26

Vous êtes plutôt vin rouge, vin blanc ou vin rosé ?

5 réponses : Plutôt vin blanc! Je ne résiste pas devant un bon petit Jurançon! C'est un vin "mo... [lire la suite]

Question posée par : Bourriquet, le 03/04/2007 à 23:47:40

Comment choisir son vin en fonction de son repas ?

3 réponses : Si tu vas au resto, tu pourras faire confiance au sommelier qui te proposera le vi... [lire la suite]

Question posée par : Edith, le 03/04/2007 à 23:44:33

Que pensez-vous des cours d'oenologie ?

4 réponses : L'oenologie c'est une très bonne école pour découvrir toutes les richesses du vin.... [lire la suite]

Question posée par : Jack, le 03/04/2007 à 23:42:35

Que pensez-vous d'un repas sans vin ?

4 réponses : Cela dépend, s'il s'agit d'un repas gastronomique, le vin s'impose. Maintenant pou... [lire la suite]

Question posée par : Jack, le 03/04/2007 à 23:41:53

A quel âge avez-vous goûté votre premier verre de vin ?

4 réponses : Quand j'ai bu mon premier verre de vin, je devais avoir 14 ans, et c'était un chal... [lire la suite]

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