En effet, la mention Blanc de Blancs désigne un champagne...

Bonjour,
C'est assez simple:
Le champagne "blanc de blancs" est élaboré à partir de raisins "blancs" exclusivement, en général du chardonnay, ce qui n'est pas le cas du champagne traditionnel.
A consommer avec modération comme il se doit.
A votre santé.. tchinnnn !!

Le Blanc de Blancs n'est donc pas un vin blanc ??? Mais du champagne !
Il va falloir que je teste ça...

En effet, la mention Blanc de Blancs désigne un champagne élaboré à partir de raisins blancs.
Edith, je peux te conseiller un champagne Blanc de Blancs de la région du Chardonnay !
Les cépages dans cette région sont de véritables mines d'or !!!

d'ailleurs les mentions brut zéro, brut, demi sec doux...etc désigne la
quantité d'apport en sucre apporté à la composition de base après avoir
enlevé le dépôt et juste avant de fermé définitivement la bouteille. La quantité de sucre augmente de brut zéro à doux.