parce que le flash éclair la rétine qui tapisse le fond de l'oeil et cette retine est rouge,
ce sont des milliers de petit capteurs sensible a la lumière.
C'est comme cela que l'on a inventé la photographie, d'ailleurs les appareils numériques en sont encore plus proche ,
Le même phénomène se passe la nuit quand on surprend des animaux avec les phares d'une voiture l'on ne voie que le fond de leurs yeux et la c'est plutôt vert fluo !