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Quels sont les risques de manque en vitamines et l'excès à leur utilisations ?



kb1
Cette question a été posée par kb1, le 06/11/2008 à à 21h17.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Sciences.

Vous pouvez y répondre en utilisant le formulaire situé ici.
 



Réponses



 Chu Fu a écrit [06/11/2008 - 23h37 dans "Quels sont les risques de manque en vitamines et l..." ]  
Chu Fu

A moins que tu n'aies une alimentation vraiment déséquilibrée, la variété et la richesse des aliments en France met à l'abri des carences vitaminiques : il n'est donc pas utile de consommer des suppléments vitaminiques, sauf si tu as un besoin particulier : par exemple, un petit coup de vitamine C au plein coeur de l'hiver, ça booste un peu ton organisme face aux attaques bactériennes et virales... ou bien, si tu es une vieille dame coincée chez elle, un peu de vitamine D, ça aide à combattre la déficience osseuse, ou l'ostéoporose...

Ceci dit, il y a tellement de vitamines qu'il est bien difficile de répondre à ta question : certaines peuvent être consommées en excès sans désordre métabolique connu, d'autres non ! Le mieux est d'appliquer l'adage : "dans le doute, abstiens toi"...

Pour t donner une idée de la complexité de ta question, tu peux trouver une réponse sur ce sites :
http://www.danger-sante.org/exces-et-carences-alimentaires/




 cochise_fr a écrit [07/11/2008 - 00h35 dans "Quels sont les risques de manque en vitamines et l..." ]  
cochise_fr

Bonjour,
Le problème est justement que bien peu de gens ont une alimentation équilibrée...... et bien sur, c'est pire chez ceux qui ont du mal à manger à leur faim.

C'est pourquoi les vitamines doivent être prises en quantité raisonnable....mais en permanence, tous les jours.
De toute façon, le corps rejette les quantités excédentaires ce qui les rend inopérantes. Elles sont utilisées ou rejetées, mais ne sont pas stockées..... cela bien sur quand on est en bonne santé et que rien n'est déréglé.




La richesse d'un pays ne se mesure pas à son PIB. mais à celle du plus pauvre de ses habitants. Améliorez son sort et toute la société en sera meilleure.


 Chu Fu a écrit [07/11/2008 - 00h49 dans "Quels sont les risques de manque en vitamines et l..." ]  
Chu Fu

non non cochise, au secours !!! Va voir le site que j'ai proposé plus haut !
De nombreuses vitamines ont des effets désastreux si elles sont prises en excès !!!!
Nous sommes dans un pays où l'alimentation est suffisamment équilibrée en vitamines et sels minéraux !!!
Quant à ceux qui ne mangent pas à leur faim, ils ne risquent pas de pouvoir s'offrir des compléments vitaminiques, plus chers au kilo que les aliments qui contiennent naturellement les vitamines !




 cochise_fr a écrit [07/11/2008 - 01h48 ]  
cochise_fr

Bonjour,
Je l'ai lu.... il y a beaucoup d'incertitudes, et ce qu'ils appellent des excès, c'est vraiment beaucoup, beaucoup plus que la dose journalière admise.
D'autre part, je ne parle pas de complément alimentaires, mais de ce que l'on absorbe en s'alimentant normalement naturellement..... ce qui conduirait à consommer des quantités énormes pour atteindre ces doses excessives.

Ce n'est pas parce que tu vas manger 2kg de poisson ou 2kg d'oranges dans la journée que cela est dangereux.... c'est inadapté, certes, mais c'est tout.

Maintenant, si on achète une petite fiole de suppléments alimentaires et qu'on l'avale dans la journée, je veux bien croire que ce n'est pas bon pour la santé...... mais c'est surtout pas du tout raisonnable...voir complètement débile.




La richesse d'un pays ne se mesure pas à son PIB. mais à celle du plus pauvre de ses habitants. Améliorez son sort et toute la société en sera meilleure.


 Eliantin a écrit [08/11/2008 - 12h56 ]  
Eliantin

Bonjour !

J'ai appris pas mal de choses en lisant cet article. Moi j'ai tendance à prendre pas mal de vitamine C quand je dors peu, si ma cure dure un peu trop longtemps c'est l'aphtose assurée. Attention aussi à l'effet laxatif.. Mais bon ça reste anecdotique par rapport à ce qui est mentionné dans le lien posté par Chu Fu.




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