Bonjour,
Aller au restaurant peut relever de nombreuses démarches différentes. Ce peut être utilitaire pour le travail, festif pour une occasion particulière, curieux pour apprendre et /ou découvrir les cuisines du monde, pur plaisir du cadre de l'établissement, de son service, de son environnement extérieur...etc. Aussi peut on passer une très bonne soirée dans de multiples conditions.
Je privilégie les restaurants qui me font découvrir quelque chose que je ne saurais avoir ou faire à la maison, parce que le vrai plaisir, c'est quand les amis sont à la maison.J'aime une ambiance feutrée, pas trop de bruit, un peu d'espace pour vivre - ce n'est pas facile à trouver quand les restaurants n'ont en tête que de faire entrer le plus de personnes possible -. En effet, je ne vois pas pourquoi j'irai dépenser de l'argent ...que je n'ai pas, pour une pizza ou un steak haché ou tout autre plat simple que l'on fera utilement plus copieux et meilleur à la maison. Les restaurants agréables, selon mes critères, sont chers, voire très chers, donc je les évite par obligation.
Bon...une bonne adresse: la Vanne Rouge à Montigny sur Loing 77
J'insiste, mais si vous le pouvez, recevez vos amis chez vous et n'hésitez pas à vous lancer dans la cuisine. Comme vous lisez ce texte, vous avez donc internet, alors profitez en, les sites de conseils culinaires foisonnent et quelques soient vos goûts ou vos aptitudes, vous trouverez de bonnes choses simples à faire soi même pour le plus grand plaisir de vos invités. Certes le plus gros inconvénient sera le temps disponible pour ce faire, mais là c'est un choix de vie, courir après les euros pour pouvoir les dépenser à l'extérieur, ou revenir à des revenus plus modestes, mais à une qualité de vie bien supérieure.
Bonne journée gourmande à tous.
La richesse d'un pays ne se mesure pas à son PIB. mais à celle du plus pauvre de ses habitants. Améliorez son sort et toute la société en sera meilleure.