Quels sont les fromages les moins gras ?



iona
Cette question a été posée par Iona, le 30/12/2011 à à 09h16.  *  Alerter les modérateurs
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 saravardi a écrit [30/12/2011 - 15h24] 
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saravardi

bonjour, franchement moi je pense que c'est mieux de manger un bon...



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Réponses



 Mana a écrit [30/12/2011 - 09h54 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Mana

C'est une question piège ?
Le fromage, par définition, c'est un aliment gras, même très gras, presque aussi gras que la charcuterie... Certes il y a des fromages moins gras que d'autres mais en général, le fromage est une importante source de lipides.
Le fromage le plus gras, si je ne me trompe pas c'est le gruyère... Mettre du gruyère râpé dans son assiette ou du parmesan, rend le repas beaucoup plus calorifique. Je pense que les fromages les moins gras sont les fromages type Kiri, Philadelphia et fromages allégés. Les fromage à bannir si tu veux perdre du poids, c'est tout ce qui est à pâte dure, les fromages à raclette, fromages cuits, fromage de chèvre etc...




"If you talk to God you're religious. If God talks to you, you're psychotic."


 Wisty a écrit [30/12/2011 - 09h59 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Wisty

Bonjour yona,

Quand j'en achète,je prends souvent une maquée " ligth", et pour les autres fromages,je regarde l'inscription sur la boîte.
Bien que les camenberts et bries, sont des fromages à 45 % de matières grasses.Difficile detrouver moins gras dans cette gamme de fromages.
;-)




Wisty


 Wisty a écrit [30/12/2011 - 10h06 ]  
Wisty

Bonjour Mana,

C'est vrai, c'est ce que j'ai pensé également. Et j'irais jusqu'à dire que même les fromages allégés, il y a
une une présence minime de graisse ;-)




Wisty


 saravardi a écrit [30/12/2011 - 15h24 ]  
saravardi

bonjour, franchement moi je pense que c'est mieux de manger un bon morceau de fromage de temps en temps que de manger un fromage "light" franchement c'est a peine si il y a du lait la dedans! mais bon sa c'est mon avis.
je ne t'ai peut-être pas vraiment aider mais bon c'est ce que je pense!




sarounette


 valou57 a écrit [30/12/2011 - 18h59 ]  
valou57

Ce que vous mettez sur vos pâtes, Mesdames, n'est pas du Gruyère, mais de l'Emmental ......... sinon, saravardi a raison, tant qu'à manger du fromage, autant qu'il contienne tout ce qu'il faut ! :-D




" Science sans conscience n'est que ruine de l'âme " Rabelais


 symbol a écrit [30/12/2011 - 20h38 ]  
symbol

Le lait de chèvre et ses dérivés sont moins gras que le lait de vache, donc mieux adaptés à notre corps.
Donc fromages de chèvre, de brebis sont comparativement des fromages maigres contrairement à ce que Mana écrit. Tu m'en apprends une belle de comparer la charcuterie au fromage !!!
Oui, évidemment, pâtes plus beurre plus 2 types de râpé, c'est accumulé les graisses.

Personnellement je mange du vrai fromage et non du light et encore moins des trucs à tartiner. Et je râpe du Comté ou de la meule de Savoie mais c'est comme valou57 le sent, dans ses choix. Et tant qu'à me faire plaisir... cela ne devrait qu'être occasionnel, mais tant pis.

Il est vrai qu'il vaut mieux éviter de manger pain et fromage en fin de repas parce que là aussi, cela devient la totale.




"L'avenir n'est jamais que du présent à mettre en ordre. Tu n'as pas à le prévoir, mais le permettre" A. de St Saint-Exupéry


 betinaweb a écrit [30/12/2011 - 23h58 ]  
betinaweb

Le fromage le moins gras est celui que l'on ne mange pas les filles. :-D

Mana si le fromage rend le repas plus calorifique(qui produit de la chaleur),on va pouvoir se passer de chauffage. :-D tu as du vouloir dire plus calorique,non!!!




"La connerie,c'est la décontraction de l'intelligence" Serge Gainsbourg.


 symbol a écrit [31/12/2011 - 07h10 ]  
symbol

C'est décidé, je ne mangerai plus que du fromage une fois par semaine dès qu'il fera plus chaud :-D




"L'avenir n'est jamais que du présent à mettre en ordre. Tu n'as pas à le prévoir, mais le permettre" A. de St Saint-Exupéry


 betinaweb a écrit [31/12/2011 - 14h44 ]  
betinaweb

Au régime sec,pas de gras les filles,ça donne chaud :-D




"La connerie,c'est la décontraction de l'intelligence" Serge Gainsbourg.


 symbol a écrit [31/12/2011 - 15h29 ]  
symbol

T'es pas une bonne maman, toi, on n'a pas mérité ça :-D




"L'avenir n'est jamais que du présent à mettre en ordre. Tu n'as pas à le prévoir, mais le permettre" A. de St Saint-Exupéry


 betinaweb a écrit [31/12/2011 - 15h44 ]  
betinaweb

On a que ce que l'on mérite.Par exemple,moi j'ai du bon comté qui vient directement d'une fruiterie d'un petit village du Doubs,on me l'apporte directement.
Nous n'avons pas les mêmes valeurs...Je le mange avec parcimonie...et mon mari :-D




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 symbol a écrit [31/12/2011 - 16h22 ]  
symbol

Tu manges... ton mari, et avec parcimonie ?
T'inquiète pour le fromage, je suis plutôt bien placée géographiquement pour aller directement à la source du comté, de l'abondance, etc. Sinon petits producteurs locaux sur le marché pour le chèvre et le brebis.
C'était d'ailleurs mon désespoir quand j'ai vécu en région parisienne. Fromages hors de prix et il fallait se rabattre sur du camembert, du brie en grande surface. Je n'y touchais d'ailleurs plus car je ne les digère pas, beaucoup trop gras.




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 betinaweb a écrit [31/12/2011 - 18h37 ]  
betinaweb

C'est vrai que tu es bien placée dans l'ain pour avoir du bon fromage.Chez nous en région parisienne,il faut connaître le petit producteur pour avoir du bon fromage mais les prix flambent vite.
J'en mange très peu et la famille nous approvisionne régulièrement.




"La connerie,c'est la décontraction de l'intelligence" Serge Gainsbourg.


 yaya16 a écrit [03/01/2012 - 20h10 ]  
yaya16

Quels sont les fromages, les moins gras ? Euh, je pense la vache qui rit !




Bérard


 lilinedu35 a écrit [08/01/2012 - 20h42 ]  
lilinedu35

je crois que c'est le gruyère




 betinaweb a écrit [08/01/2012 - 22h25 ]  
betinaweb

Je vous ai fait une petite liste de fromages à déguster avec modération:

comté 396 calories pour 100 grammes et 30 g de lipides.
roquefort 369 calories pour 100 grammes et 30,64 g de lipides.
cancoillotte 136 calories pour 100 grammes et 8 g de lipides.
crottin de chèvre frais 211 calories pour 100 grammes et 17 g de lipides.
morbier 346 calories pour 100 grammes et 28 g de lipides.
gouda 345 calories pour 100grammes et 25 g de lipides.
mimolette 322 calories pour 100 grammes et 24,1 de lipides.
camembert 312 calories pour 100 grammes et 24 g de lipides.
gruyère 392 calories pour 100 grammes et et 30 g de lipides.
Kiri 345 calories pour 100 grammes et 32 g de lipides.
Vache qui rit 239 calories pour 100 grammes et 19,5 lipides.

En fait tous les fromages sont gras,il faut en manger mais modérément pas plus de 30grammes pour ceux qui ont des problèmes de cholestérol et de poids.




"La connerie,c'est la décontraction de l'intelligence" Serge Gainsbourg.


 Mana a écrit [19/03/2012 - 15h27 ]  
Mana

Il y a bien des fromages 0% mais le goût est vraiment particulier...
Pour celle qui aiment les cheesecake et qui suivent un régime, sachez qu'il est possible de faire un cheesecake sans calories aucune en utilisant des fromages frais à 0% de matière grasses. On fait toujours plus fort dans le régime, c'est formidable et apparemment, il ne serait pas si mauvais comme gâteau allégé.




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 symbol a écrit [19/03/2012 - 16h15 ]  
symbol

Tous ces trucs à 0 % n'ont strictement aucun intérêt, si ce n'est de faire fonctionner l'agroalimentaire.
Comme dit betinaweb, c'est celui que l'on ne mange pas.
L'apport laitage à l'âge adulte est inutile contrairement aux idées reçues dont on nous abreuve dans les médias ( il faut bien vendre ) et ne peut provoquer que de la surcharge pondérale. Mieux vaut donc le limiter au maximum.
Une étude fut faite aussi quant à l'ostéoporose... Laitage consommé régulièrement et individus présentant plus d'ostéoporose que ceux n'en consommant pas.

On nous raconte vraiment n'importe quoi pour nous faire gober n'importe quoi. Cela fait fonctionner le système et nous fait oublier tout instinct alimentaire et peut-être bien notre faculté de penser et d'imaginer que nous avons un pouvoir sur nos vies, notre santé, une responsabilité...




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