Recettes de cuisine pour enfant ?



tchiz
Cette question a été posée par Tchiz, le 10/05/2010 à à 10h33.  *  Alerter les modérateurs
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 Tchiz a écrit [10/05/2010 - 10h33 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Tchiz

Je cherche des petites recettes de cuisine pour enfants. C'est très à la mode en ce moment et j'ai entendu dire que c'était très facile à préparer.




 Wisty a écrit [10/05/2010 - 13h02 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Wisty

;-) Bonjour,
Pour enfant de quel âge ?

Si c'est pour un bébé, de 3 à 12 mois, je pense qu'avec un mixer, et associer des légumes ou fruits en panades, ils apprécient.
Maintenant, si l'enfant est plus âgés, je pense que dans la cuisine, on peut improviser, selon le goût de l'enfant, il suffit d'avoir un peu d'imagination. Rien n'est à jeter en cuisine.




Wisty


 Jazzy a écrit [10/05/2010 - 16h03 ]  
Jazzy

Les recettes de cuisine pour enfants sont les plus faciles à réaliser et à varier. La diversité des légumes, fruits et viandes existante donne la possibilité de composer des plats personnalisés pour les petits. Premier pas vers l’acceptation sans rechigner d’un plat ? la présentation.
Au-delà des saveurs et des préparations dignes des grands chefs, les enfants s’attardent sur de belles couleurs et pourquoi pas des figurines rigolotes. Les soupes aux légumes seront beaucoup plus appréciées accompagnées de croûtons de pain qu’ils s’amuseront à éparpiller eux-mêmes sur leur plat pour faire comme les grands par exemple.
L’on aura aussi la possibilité de passer la soupe au mixer afin que la présentation en potage soit plus facile à avaler pour les plus petits. Cuits à la vapeur, les légumes seront découpés selon une diversité de formes amusantes pour que le repas soit également un moment d’amusement. Les viandes et les poissons se prêtent à toutes les imaginations avec le choix entre les grillades toujours appréciées ou les chiffonnades sortant de l’ordinaire. Une sauce béchamel ou hollandaise légère parviendront à faire oublier les hésitations. Pratique et facile à préparer, la viande hachée et ses variantes tels que les gratins et autres hachis parmentier feront le bonheur des petits fins gourmets.
L’on variera les saveurs des plats sucrés avec des pointes d’essences de fruits dans les gâteaux et divers cakes. Les crêpes sont indémodables et s’adaptent à toutes les envies avec des fourrages au chocolat, crème glacée, chantilly ou compote de fruit. Les recettes de cuisine pour enfant sont identiques à celles des adultes et contrairement à ce que l’on aurait tendance à penser, nos petits gourmands sont tout aussi attentifs aux couleurs et aux présentations. Place donc à l’imagination pour que cuisiner pour les petits devienne plus un plaisir qu’une corvée.




 optimiste25 a écrit [11/05/2010 - 16h03 ]  
optimiste25

Allez sur Web : Tapez Marmiton. Vous aurez + de 1000 recettes pour enfants




demain il fera beau


 betina a écrit [11/05/2010 - 17h38 ]  
betina

voilà une réponse efficace optimiste qui se passe de blablas superflus :-D




"La violence est le dernier refuge de l'incompétence".Isaac ASimov "la connerie c'est la décontraction de l'intelligence" S.Gainsbourg


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