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Moule à gâteau en pvc mou, pourquoi il ne fond pas à plus de 200 ° ?



filou
Cette question a été posée par filou, le 25/08/2009 à à 18h49.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Recette cuisine.

Vous pouvez y répondre en utilisant le formulaire situé ici.
 



Réponses



 phildu a écrit [25/08/2009 - 20h33 dans "Moule à gâteau en pvc mou, pourquoi i..." ]  
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phildu

salut !!

il sont fabriqués à base de silicone !!

La matière première est le silicium pur, obtenu à partir du quartz par électrométallurgie. On fait réagir ce silicium dans des réacteurs chimiques avec du chlorure de méthyle (réaction de Rochow), pour obtenir des méthylchlorosilanes, dont le plus important est le diméthyldichlorosilane (DMDCS) .

Les silicones se distinguent par deux propriétés fondamentales :
# bonne tenue aux UV (ultraviolet) ;
# température de dégradation élevée. :-)



L'amitié est une vertu démocratique et républicaine.

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