je sais qu'on peut en acheter de la toute faite, mais quand on a en pas, comment faire la chapelure soi meme ?

Quand je n'ai pas de chapelure à disposition, j'utilise pour en faire des biscottes que je passe dans mon robot de cuisine, en plus j'utilise de plus en plus ce procédé, car j'achète des biscottes chez Aldi ou Lidl ou elles ne sont pas chères et c'est moins onéreux que d'acheter de la chapelure toute faite.

Biscottes, restes de pain sec et si vous n'avez pas de robot, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie, ou bien encore une bouteille pour écraser sur une surface dure, planche à découper...

Tu peux aussi faire de la chapelure avec du pain dur,tu l'écrases finement et le tour est joué.

Bonsoir symbol, beti, cdpatate, caro,

Je fais comme vous, quand je tombe à court de chapelure, je passe du pain sec dans mon grille pain, pour le dorer un peu,ensuite dans mon robot, et voilà, le tour est joué.

Mince alors ! La contrepèterie pour la chapelure n'était pas du goût de la modération. Et cependant, cela fait partie des possibilités de réponse au sens figuré. Dommage !