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Quelle est votre spécialité belge préférée ?



caro
Cette question a été posée par Caro, le 28/02/2007 à à 09h12.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Recette cuisine européenne.

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 filou a écrit [28/02/2007 - 17h36] 
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filou

Pour ma part, j'adore les carbonnades flamandes... je ne sais pas si...



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Réponses



 filou a écrit [28/02/2007 - 17h36] 
filou

Pour ma part, j'adore les carbonnades flamandes... je ne sais pas si vous connaissez, en fait ce sont des morceaux de viandes de boeuf qui sont cuit dans une sauce à base de bière, cela ressemble au boeuf bourguignon, mais en meilleur... Avec des frites fraîches, c'est délicieux !




 Marlène a écrit [01/03/2007 - 17h23] 
Marlène

Ma spécialité belge préférée est le croc boum boum ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un croc monsieur à la française où il est ajouté de la sauce bolognaise. La différence avec le croc monsieur tient aussi au fait que la taille du croc boum boum est énorme ! Il fait au moins deux fois un croc monsieur normal. C'est délicieux !




 Yacin a écrit [02/03/2007 - 11h46] 
Yacin

Personnellement moi ceux sont les chocolats ! C'est vraiment une spécialité belge d'un vrai délice. Leur réputation pour les chocolats est réellement bien fondée. Les Léonidas, ceux sont les meilleurs chocolats au monde !




 def59 a écrit [18/03/2007 - 22h54] 
def59

Les leonidas évidemment et manons aux chocolats blanc sans oublier le welsh et les gaufres liegeoises.




 Lizouille a écrit [20/03/2007 - 14h14] 
Lizouille

Les chocolats Godiva (que je trouve beaucoup plus fins que les Léonidas), les gaufres liégeoises, le potjevleesch, les sandwiches kip curry... Miam!




 Francois a écrit [26/03/2007 - 15h09] 
Francois

Je suis un fan des Spéculoos : des biscuits composés en grande partie de cassonade brune mais aussi de cannelle, gingembre, anis et girofle… à manger principalement au moment du café. On peut même maintenant trouver des glaces au goût du Spéculoos (à essayer !!!)




 missharper a écrit [30/03/2007 - 12h15] 
missharper

Moi qui suis très gourmande et qui adore le sucré, je dois dire que les Belges sont vraiment très doués en ce qui concerne toutes les pâtisseries et les chocolateries en général. Alors comme vous l'avez si bien dit, je crois que les Léonidas remportent la palme et je fais difficilement la fine bouche devant des Speculoos. On a beau faire des blagues sur les Belges, déguster des pâtisseries dans un salon de thé belge c'est un vrai bonheur !




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