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De quoi est composé un sushi ?



lana
Cette question a été posée par Lana, le 07/05/2007 à à 17h25.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Recette cuisine asiatique.

Vous pouvez y répondre en utilisant le formulaire situé ici.
 


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Réponses



 Lizouille a écrit [07/05/2007 - 17h31 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Lizouille

Ce sont des petites boules de riz blanc japonais, recouvertes d'une fine tranche de poisson cru (saumon, maquereau, thon) et servies avec de la sauce soja, du gingembre et du wasabi!
Délicieux!
Il existe d'autres sortes de bouchées japonaises comme les makis (rouleaux de riz aux algues), ou les sashimi (carpaccio de poisson cru).




 lilou89 a écrit [07/05/2007 - 19h38 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
lilou89

de poisson cru et de riz.




 clara a écrit [14/05/2007 - 17h55 ]  
clara

Le sushi est une spécialité de la gastronomie japonaise. Le sushi est composé de poisson cru de différentes sortes et aussi du riz roulé en forme de cylindre. Il faut aimer le poisson cru...




 Gabrielle a écrit [25/05/2007 - 11h55 ]  
Gabrielle

Il s'agit de tranche de poissons crus posés sur une boulette de riz vinaigrée...C'est trop bon ! Miam miam...




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