Oui, on pense que le porc est un des animaux les plus sales sur la terre, il paraît que ses reins ne permettent de filtrer que 5% de l'acide urique qui circule dans son sang, et ainsi 95% de son sang est impur

Puis selon les chercheurs, le porc a un code génétique très proche de ceux des humains, ce qui pourrait développer des virus tels que H5N1 ...

C'est la première fois que j'entends çà, j'ai toujours pensé que les gens s'abstiennent de consommer du porc (à part des raisons religieuses) parce que c'est trop gras, et que les aliments gras ne sont pas très conseillés pour la santé!

Et pourtant le porc contient aussi des vitamines, de la protéine ... mais bon, çà ne compte pas!
Quant à l'histoire du code génétique, que le porc ait un code génétique très proche de celui des hommes, je ne vois pas pourquoi çà favoriserait le développement des maladies, des virus ...

Une amie a été atteinte pas la maladie appelé Cysticercose (il s'agit d'une infection parasitaires du système nerveux) ... et vous savez ce que le docteur lui a dit? La consommation trop fréquente de porc en est en partie la cause ... une raison de plus pour ne pas consommer de porc !

Le porc!
Voilà un sujet!
Tout d'abord,le porc est un animal TRES propre:c'est l'homme qui l'éléve dans des conditions abobinables
Si le porc avait des reins qui ne filtre que 5% de l'acide urique du sang,le porc mourait de suite:le sang du porc n'est pas plus malsain que celui d'un autre animal(avec quoi fait-on le boudin déjà?)
La cysticercose est une infection parasitaire qu'on attrape quant on ne fait pas assez cuire la viande:De trés nombreux parasites existent,pour toutes les viandes,seulement dans le cas du porc,il faut une longue cuisson pour les détruire:La quantité de porc ingurgitée n'a rien à voir avec la contamination.

Il y a des milliers et des milliers de personnes qui mangent du porcs et qui pourtant ne sont pas malades, ce qui veut dire que le porc n'est si mauvais que çà pour la santé ... je ne suis pas sûre si vraiment les reins des porcs ne filtrent que très peu d'acide urique, mais je n'y crois pas quand j'ai entendu qu' un certain chirurgien Mathieu Jaboulay a effectué une greffe de rein de porc à un de ses patients atteint d’insuffisance rénale (en 1906) et que çà a réussi. Incroyable !!

Exact Lucius. Il y a beaucoup d'idées reçues sur le porc. Cela provient pour partie je pense de la religion musulmane. Chacun est libre de ses croyances mais véhiculer de telles idées est néfaste pour la population mondiale qui se prive ainsi d'une viande de qualité, à condition en effet, de bien la faire cuire suffisamment.

"LIVRE DU DEUTÉRONOME:
14.3 Tu ne mangeras aucune chose abominable.
14.4 Voici les animaux que vous mangerez: le boeuf, la brebis et la chèvre;
14.5 le cerf, la gazelle et le daim; le bouquetin, le chevreuil, la chèvre sauvage et la girafe.
14.6 Vous mangerez de tout animal qui a la corne fendue, le pied fourchu, et qui rumine.
14.7 Mais vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement, ou qui ont la corne fendue et le pied fourchu seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le chameau, le lièvre et le daman, qui ruminent, mais qui n'ont pas la corne fendue: vous les regarderez comme impurs.
14.8 Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue, mais qui ne rumine pas: vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts.
14.9 Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux: vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles.
14.10 Mais vous ne mangerez d'aucun de ceux qui n'ont pas des nageoires et des écailles: vous les regarderez comme impurs.
14.11 Vous mangerez tout oiseau pur.
14.12 Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas: l'aigle, l'orfraie et l'aigle de mer;
14.13 le milan, l'autour, le vautour et ce qui est de son espèce;
14.14 le corbeau et toutes ses espèces;
14.15 l'autruche, le hibou, la mouette, l'épervier et ce qui est de son espèce;
14.16 le chat-huant, la chouette et le cygne;
14.17 le pélican, le cormoran et le plongeon;
14.18 la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauve-souris.
14.19 Vous regarderez comme impur tout reptile qui vole: on n'en mangera point.
14.20 Vous mangerez tout oiseau pur."

Les recommandations relatives à la consommation de certains animaux, ne sont pas spécifiques de la religion musumane. Les chrétiens et les juifs y ont aussi droit ! le tout basé sur des fausses vérités, comme cela a déjà été dit.

Une démonstration supplémentaire de la nécessité de remettre les écrits religieux (et autres) dans leur contexte et ne pas appliquer bêtement des préceptes dépassés.

Et les cuisses de grenouilles?

On voit bien aux restrictions qu'il ne s'agit nullement d'Ordres donnés par Dieu,mais d'ordre donnés par des hommes qui vivaient dans des déserts!(Dieu connaissant tout il n'aurait rien oublié de sa création)

Et quid de l'ornythorinx?
Des sauterelles?

CQFD

Bonjour,
Que de propagande.
Le porc est bien bon dans toutes ses formes..... et tant pis si certains n'aiment pas, mais de grâce, pas d'incantations religieuses ici..... vous ne convaincrez personne, chacun est libre de manger ce qu'il veut.

Je mange du porc sous toutes les formes... lardon, côtes, jambon, saucisson sec.... tout simplement parce que ce n'est pas mauvais au goût et aussi parce que c'est une viande qui reste à un bon prix...

Et oui, il y a des jours où s'acheter un bon steack de boeuf c'est du luxe, alors que le porc, bien qu'il ne soit pas un laissé pour compte est très abordable.

Même si je préfère la viande bien sanguinolente, en général le porc fait l'affaire. Ne pas consommer plus de 2 fois par semaine quand même !