Salut Toli,
Non, les dates du marché de Noël selon les villes ne sont pas tout à fait les mêmes dans tous les départements de France.
Pour avoir des informations sur l'accès, la liste des commerçants, la date d'ouverture et de fermeture du marché de Noël de ta ville ou ceux de ton département, tu peux te renseigner à l'office de tourisme.
Par exemple j'habite à Lille et le marché de Noël commencera le Mercredi 21 novembre pour se terminer le lundi 24 décembre 2007.
http://www.noel-a-lille.com/ : pour plus d'informations sur le marché de Noël de Lille
A Paris, comme il y a plusieurs marchés de Noël ( marché de la Defense, marché de la Cour de Rome, marché Montparnasse, marché de la place St Supplice, marché de Saint Germain des Près et Disney Village) il faut savoir qu'ils n'ont pas tous la même date d'ouverture, certains marchés de noël débutent la 1ère semaine de Décembre...
"Moi, lorsque je n'ai rien à dire, je veux qu'on le sache." R. Devos