Le son d'avoine et de blé lutte contre le diabète, fait perdre du poids, prévient le cancer du colon, fait baisser le cholestérol. En effet, ajouté aux aliments, le son d'avoine ou de blé gonfle et favorise le transit intestinal, il est gorgé de vitamines et de fibres. Il ne faut pas en absorber chaque jour, mais en alternance. Tu peux ajouter une cuillerée à soupe dans ton bol de céréales le matin, ou en saupoudrer les pâtes ou la salade, ceci apportera un bon petit goût à tes aliments.

Tout à fait, ces céréales préviennent et font baisser le taux de mauvais cholestérol. A consommer avec modération, c'est une excellente source de fibres idéal pour bien digérer et éliminer.
Toutefois, même si le son d'avoine et de blé ont des vertus, il ne faut pas en donner aux enfants de moins de 5 ans pour ne pas perturber leur transit.

le son d'avoine et de blé offre une alimentation riche en fibres et permet donc d'avoir un bon transit et une bonne digestion. par contre je ne savais pas qu'il permettait de lutter contre le diabète.
aussi, le son d'avoine peut se manger avec d'autres aliments comme l'a deja dit domie. j'ajouterais qu'on peut en mettre dans du yaourt car c'est très bon!