On peut réaliser toute sortes de plats tous aussi bons les uns...

Cela dépend des saisons en fait. Je prépare mes repas plutôt en fonction du temps qu'il fait. En ce moment par exemple, j'ai le choix entre un couscous, un poulet ananas ou une raclette, ce qui amène une atmosphère très sympa autour de la table. Au printemps, ce sont les feuilletés qui gagnent ainsi que les légumes croquants. Enfin, en été c'est la grande salade du chef! Avec des tonnes de crudités et des fruits en cascade, ainsi les invités ne repartent pas trop lourds et pas de problème de digestion. Maintenant c'est à vous de voir, quels sont vos moyens et vos connaissances gastronomiques.

Fondue, raclette, tartiflette, crêpes, partie barbecue... chacun ses gouts et ses finances...

On peut réaliser toute sortes de plats tous aussi bons les uns que les autres avec un très petit budget. Ma préférence va vers la cuisine asiatique, rien de tel que d'accueillir ses invités avec un énorme plat de nems bien présenté. Sinon les plats conviviaux comme la raclette et la fondue remportent toujours un franc succès pour les réceptions. Ou alors pour finir, munissez vous d'un équipement pour cuisiner au Wok devant vos amis, ils auront alors le choix de choisir ce qu'ils auront dans leur assiette, l'effet est garanti, et le goût est au rendez-vous.

Repas pimenté, comme ça, sur qu'ils remettent plus les pieds chez moi pour vider mon frigidaire!

Moi je leur demande d'apporter la nourriture et le dessert, je me charge de l'apéro (boissons et chips-cacahuètes). Ben quoi?

En général une fondue bourguignonne, parfois une fondue chinoise .

Moi qui ne suis pas très douée pour la cuisine en général, je dois dire que je suis spécialisée dans la cuisine italienne ! Eh oui, en effet, pâtes ou pizzas ! Ceci dit, pour les pâtes j'ai beaucoup de recettes différentes. Et puis, au moins, en faisant des pâtes, on ne se trompe pas, tout le monde aime ça. De toutes façons, quand je reçois des amis, l'important c'est qu'on puisse s'amuser, alors après du moment qu'on a à manger... !

Lorsque l'on reçoit, l'idéal est de prévoir un repas qui permet aux personnes qui invitent de ne pas passer tout leur temps en cuisine. Ainsi faut-il compter sur des plats qui se préparent d'avance : buffet froid, couscous, etc., ou bien sur des mets que tous prépareront ensemble : pierrade, fondue bourguignonne ou savoyarde, raclette (avec toute sorte de fromages, ou même multi-crèpes !

C'est pas compliqué pour moi! chaque fois que je demande à quelqu'un de venir manger à la maison je sais d'avance ce qu'ils vont me demander de faire, c'est à dire : des Nems, du riz parfumé nature et cantonais, et puis du poulet au gingembre!