Ce n'est vraiment pas facile de n'en citer qu'un seul ! Ceci dit, j'adore le dessert italien, le tiramisu, à base de café et de chocolat. J'adore vraiment ça. Mais, en résumé j'aime la plupart des desserts faits à base de chocolat. Les desserts glacés notamment, comme les dames blanches par exemple. Sinon, dans un tout autre registre, je trouve que la crème brûlée c'est vraiment très fin et délicieux !

En ce qui me concerne, je suis particulièrement porté sur les énormes mille-feuilles! impossible à manger sans s'en mettre plein les doigts, mais dieu ce que c'est bon! Je profite d'ailleurs de cette occasion pour pousser un cri de révolte contre les milles-feuilles industrielles, qui ne sont en fait que des sandwich à la crème, les milles feuilles sont généralement résumée en trois grosses tranches de pâte à gâteau... révoltant!

La tarte tropézienne !! J'adore ça !

Les profiteroles au chocolat! Mais uniquement ceux qui fourrés à la glace à la vanille! La crème pâtissière, beurk!

Le tiramisu, Celui de ma maman c'est la meilleur pâtissière du monde entier c'est mon fils qui me dit toujours ça. La mousse au chocolat accompagné d'un bon café.

Catégorie pâtisseries : le Paris-Brest Catégorie glâces : la Dame Blanche