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Comment faire un bûche de Noël ?



zaako
Cette question a été posée par zaako, le 15/12/2008 à à 11h25.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Gastronomie Recettes Cuisine.

Vous pouvez y répondre en utilisant le formulaire situé ici.
 



Réponses



 bodo a écrit [15/12/2008 - 11h48 dans "Comment faire un bûche de Noël ? " ]  
bodo

Bonjour zaako!

Voici une petite recette de bûche de noèl facile à réaliser (surtout pour ceux qui n'ont pas encore d'éxpériences en la matière) :

Il vous faut de la pâte à biscuit, du crème au beurre, 200 g de sucre, 20 cl d'eau, 5 cl d'extrait de café ou de vanille.

Vous pouvez commencer par confectionner une pâte à biscuit roulé, puis démouler la pâte sur un torchon humide après cuisson et la rouler sur elle-même dans la longueur.
Après, il faut préparer une crème au beurre et puis faire bouillir l'eau et le sucre, imbibez la pâte une fois refoidie du sirop obtenu. Ensuite etalez sur toute la surface une couche de crème au beurre. Roulez la pâte en la serrant le pluspossible pour éviter tout espace vide,enfin vous pouvez décorer le tout selon vos goût avec de la crème au beurre colorée,des petits bonbons achetés en pâtisserie ...




 sitraka a écrit [15/12/2008 - 12h57 dans "Comment faire un bûche de Noël ? " ]  
sitraka

Le bûche de noèl, c’est juste un gâteau roulé, imbibé d’un sirop, fourré et recouvert d’une crème au beurre. La technique est donc la même mais à vous de choisir la recette qui vous convienne, il y en a beaucoup sur google.




 papiguy a écrit [16/12/2008 - 00h14 dans "Comment faire un bûche de Noël ? " ]  
papiguy

Verser de l'eau sur les escaliers le 24 décembre au soir




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