Bonjour à tous ! Voilà, je vais tester cette semaine un cours de cuisine avec mon conjoint dans un "Atelier des chefs", nous irons cette semaine suivre un cours sur les cocktails et quelques spécialités américaines. Je ne suis encore jamais allé à un cours de cuisine mais j'ai déjà beaucoup entendu de monde dire que c'était un concept plutôt sympa. Avez-vous déjà essayé ? Nous avons eu cette opportunité grâce à une carte cadeau et je trouve que c'est une chouette idée de cadeau à faire si jamais vous êtes en panne sèche d'idée pour un anniversaire ou autre.

Bonjour

Mana,c'est chouette, quelle chance tu as, je n'ai jamais assisté à un concours de cuisine
mais par contre,j'ai suivi des cours de cuisine dans une formation.

Qu'allez vous faire de bon,outre les cocktails.
Tiens,je te donne une recette,d'un que j'ai sous la main :

BLOODY MARY - 1/3 de Vodka Troïka - 2/3 de jus de tomate _ sel, poivre,tabasco, un peu de jus de citron.
Bien secouer dans un shaker, servir et décorer d'une tomate cerise.
A ta santé.

Bonjour,
Heu, il n'y a pas de risque d'essayer, nos anciennes de la famille en seraient profondément vexées, tant du côté de ma femme que du mien. Ce n'est peut être pas de la cuisine de chef, mais c'est vachement bon.... et quand je vois ce que les chefs mettent dans les assiettes, je suis content de manger à la maison, et encore plus quand je regarde les prix..

Les cours sont dispensés par la génération précédente pour les suivantes..... et toute la famille sert de testeur..... et de critique.

Bonjour,

cochise, tu devrais essayer cette recette de cocktail, elle n'est pas trop coûteuse, et c'est très bon.

A ta santé aussi.

Bonjour,
Sans doute Wisty, mais les cocktails ne sont pas de la cuisine.
Dans ce domaine, faire des cocktails de jus de fruits et légumes qui peuvent être bus par tout le monde (enfants compris) me semblent plus judicieux et sont d'une incroyable diversité adaptable aux gouts de chacun.