Gastronomie Recettes Cuisine : vos questions


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Question posée par : helene20p, le 25/07/2014 à 09:22:05    haut de la page
helene20p
Qu'est-ce que du succédané ? C'est fait avec quoi ?
2 réponses : Dans un resto que je fréquente, ils vendent une boisson qui ressemble à du café ma... [lire la suite]


 
Question posée par : cochise_fr, le 15/07/2014 à 11:13:29    haut de la page
cochise_fr
Restauration: le ''fait maison'' ne veut-il plus rien dire ?
5 réponses : Bonjour, Partant d'une bonne idée de différencier les restaurants qui vendent du ... [lire la suite]


 
Question posée par : bougainvilliee, le 08/06/2014 à 11:47:23    haut de la page
bougainvilliee
Quelle est la différence entre un ''Clafouti'' et un ''Millat'' ?
2 réponses : recette du clafoutis: - 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs - 100g de farine - 100g ... [lire la suite]


 
Question posée par : Maude, le 15/05/2014 à 15:00:18    haut de la page
Maude
Faut-il cuire les graines germées ou les manger crues ?
2 réponses : J'ai lu que c'était pas conseillé cru mais je fais ça depuis longtemps sans souci.... [lire la suite]


 
Question posée par : missminimi, le 15/04/2014 à 11:32:44    haut de la page
missminimi
Peut-on manger du Quinoa cru ?
5 réponses : Doit-on obligatoirement cuire le Quinoa ?... [lire la suite]


 
Question posée par : elior, le 17/03/2014 à 19:58:54    haut de la page
elior

 
Question posée par : eretria, le 03/01/2014 à 09:39:03    haut de la page
eretria
Quelles épices se marient bien avec des plats sucrés ?
3 réponses : A part la cannelle je j'utilise déjà beaucoup. Merci pour vos idées.... [lire la suite]


 
Question posée par : Violette, le 24/12/2013 à 14:30:45    haut de la page
Violette
Que mangerez-vous pour le réveillon de ce soir ?
4 réponses : Qu'allez-vous préparer de bon pour le réveillon de Noël ce soir ?... [lire la suite]


 
Question posée par : Gabrielle, le 20/12/2013 à 10:05:48    haut de la page
Gabrielle
Connaissez-vous le faux gras ?
5 réponses : J'ai découvert ça récemment mais ça existe depuis longtemps parait-il. C'est un ... [lire la suite]


 
Question posée par : missminimi, le 16/12/2013 à 14:50:18    haut de la page
missminimi
Burger King de retour en France, un bon en arrière ?
5 réponses : A l'heure où on dit partout qu'il faut bien manger etc. On nous annonce que le pir... [lire la suite]


 
Question posée par : eather, le 07/12/2013 à 15:33:32    haut de la page
eather
Comment fait-on le papet vaudois ?
2 réponses : Bonjour, Chacun à sa petite touche personnelle, mais la plus fidèle à la recette ... [lire la suite]


 
Question posée par : audela, le 22/10/2013 à 08:53:44    haut de la page
audela
Churros léger sans friture, une recette ?
4 réponses : Je voudrais faire des churros légers et si possible sans friture, vous pensez que ... [lire la suite]


 
Question posée par : Mana, le 16/10/2013 à 10:07:36    haut de la page
Mana
Que faut-il pour une raclette végétarienne ?
3 réponses : Salut à tous ! J'invite des amis pour une raclette ce week-end mais je ne sais p... [lire la suite]


 
Question posée par : Pumba, le 10/10/2013 à 10:50:35    haut de la page
Pumba
Friteuse sans huile, comment ça marche ?
4 réponses : Connaissez-vous les friteuses sans huile ? Je me demande comment ça marche et si ç... [lire la suite]


 
Question posée par : tresass, le 20/06/2013 à 10:10:45    haut de la page
tresass

 
Question posée par : Mana, le 03/05/2013 à 11:37:04    haut de la page
Mana
Quelles sont vos épices préférées ?
4 réponses : Quelles sont les épices que vous aimez le plus retrouver dans vos plats et quelles... [lire la suite]


 
Question posée par : Tchiz, le 15/04/2013 à 13:52:31    haut de la page
Tchiz
Est-ce que la moutarde fait grossir comme les autres sauces ?
5 réponses : Comme par exemple le ketchup ou la mayonnaise ? Est-ce que la moutarde est aussi ... [lire la suite]


 
Question posée par : girlmetz, le 08/04/2013 à 10:36:01    haut de la page
girlmetz
Comment cuisiner le seitan facilement ?
5 réponses : Bonjour, C'est la première fois que j'en achète et je ne sais pas comment le prép... [lire la suite]


 
Question posée par : miclo_ju, le 03/04/2013 à 11:38:45    haut de la page
miclo_ju
Votre avis sur les restaurants Exki ?
7 réponses : Que pensez-vous des restaurants Exki qui proposent des sandwich et des plats princ... [lire la suite]


 
Question posée par : Hélène Avana, le 28/03/2013 à 10:31:50    haut de la page
Hélène Avana
Avis sur les planchas Verycook ?
9 réponses : Bonjour ! Il y a 2 ans j'ai acheté une plancha dans une grande enseigne. Elle éta... [lire la suite]


 
Question posée par : rora, le 14/03/2013 à 10:16:25    haut de la page
rora
Peut-on être en manque de café ?
5 réponses : J'adore le café et je me posais cette question pour savoir si ça venait juste de l... [lire la suite]


 
Question posée par : Lizouille, le 27/02/2013 à 15:39:54    haut de la page
Lizouille
Thé d'excréments d'insectes, vous connaissez ?
5 réponses : Oseriez vous boire ces nouveaux thés d’excréments d'insectes ?... [lire la suite]


 
Question posée par : Pougie, le 13/02/2013 à 13:11:09    haut de la page
Pougie
D'où vient la tradition des bugnes ?
6 réponses : Salut Pougie, c'est quoi la tradition des bugnes ?... [lire la suite]


 
Question posée par : yasmine62, le 11/02/2013 à 15:19:32    haut de la page
yasmine62
Devenir végétarien est-il facile ?
7 réponses : J'ai récemment vu une émission sur les abattoirs et leurs atrocités (souffrance de... [lire la suite]


 
Question posée par : Violette, le 06/02/2013 à 14:33:10    haut de la page
Violette
Comment avoir du pain toujours frais ?
9 réponses : La question est toute simple comment conserver du pain frais et en avoir toujours ... [lire la suite]


 
Question posée par : Broussard, le 06/02/2013 à 08:47:35    haut de la page
Broussard
Faire ses barres de céréales soi-même ?
11 réponses : Bonjour, Je suis un gros consommateur de barres de céréales, et je commence à m... [lire la suite]


 
Question posée par : Iona, le 10/01/2013 à 09:08:28    haut de la page
Iona
Quel est votre plat préféré l'hiver ?
6 réponses : Quel est votre plat ou vos plats préférés l'hiver ?... [lire la suite]


 
Question posée par : domich225, le 07/01/2013 à 11:30:03    haut de la page
domich225
Galette des rois maison, des idée de recettes ?
6 réponses : Vous avez des idées de recettes de galette des rois si possible à la frangipane... [lire la suite]


 
Question posée par : filou, le 29/12/2012 à 14:30:10    haut de la page
filou
Connaissez-vous le E120 ?
6 réponses : Le E120 est fabriqué à partir de cochenilles (écrasées) du Mexique, un insecte par... [lire la suite]


 
Question posée par : missminimi, le 17/12/2012 à 09:49:44    haut de la page
missminimi
Que veut dire alimentation vivante ?
8 réponses : Que veut dire le terme alimentation vivante, ce genre de nourriture est-elle bonne... [lire la suite]


 
Question posée par : bougainvilliee, le 04/12/2012 à 09:01:28    haut de la page
bougainvilliee
Recettes de charcuterie d'Agneau ?
4 réponses : La charcuterie d'agneau se marie parfaitement avec de l'ail ou des olives. Vous po... [lire la suite]


 
Question posée par : joelle64p, le 03/12/2012 à 14:58:24    haut de la page
joelle64p
Une idée de recette originale pour Noël ?
6 réponses : Une idée originale ? Donc on évite la dinde etc ? Tu peux faire des pommes de ter... [lire la suite]


 
Question posée par : eretria, le 26/11/2012 à 15:10:44    haut de la page
eretria
Savons-nous vraiment ce que l'on mange ?
8 réponses : En lisant cet article j'en ai froid dans le dos ! http://www.lamarseillaise.fr/ju... [lire la suite]


 
Question posée par : Mina43, le 22/11/2012 à 19:16:54    haut de la page
Mina43
Combien il faut d'année d'études pour finir chef cuisinier ?
6 réponses : Ce n'est pas les recettes mais bon bref je voudrais qu'on me reponde assez rapidem... [lire la suite]


 
Question posée par : Violette, le 01/11/2012 à 11:30:34    haut de la page
Violette
Recette de cupcake facile ?
4 réponses : Je recherche des recettes de cupcake facile au chocolat blanc ou noir... [lire la suite]


 
Question posée par : coeur de patate, le 26/10/2012 à 15:18:07    haut de la page
coeur de patate
Chataignes comment les utiliser ?
4 réponses : c'est la pleine saison des récoltes des chataignes ! mais qu'en faire?? comment ... [lire la suite]


 
Question posée par : dede, le 26/10/2012 à 08:22:48    haut de la page
dede
Comment faire des glaçons bien transparents ?
2 réponses : Tes glaçons ne sont pas transparents dédé ? :-D Moi je les trempe une fois dans l... [lire la suite]


 
Question posée par : eretria, le 22/10/2012 à 09:36:57    haut de la page
eretria
Histoire de la cuisine moléculaire ?
8 réponses : Qui est l'initiateur de ce genre de cuisine... [lire la suite]


 
Question posée par : tonnyyy, le 21/10/2012 à 23:01:29    haut de la page
tonnyyy
Est que quelqu'un connait une épicerie libanaise sur internet ?
6 réponses : Bonjour, j'ai trouvé plusieurs épiceries libanaises en ligne, la première sur le s... [lire la suite]


 
Question posée par : eretria, le 18/10/2012 à 09:53:59    haut de la page
eretria
Avez vous une bonne recette de cèpes ?
6 réponses : Quelle est votre façon de cuisiner les cèpes... [lire la suite]


 
Question posée par : bougainvilliee, le 14/10/2012 à 18:46:29    haut de la page
bougainvilliee
Quelle est la différence entre un ''milliat'' aux cerises et un ''Clafouti'' ?
3 réponses : Un milliat ? C'est un gâteau ? Je connais les clafoutis mais pas le milliat, c'est... [lire la suite]


 
Question posée par : Eureka, le 13/10/2012 à 09:32:32    haut de la page
Eureka
Composition des eaux minérales ?
6 réponses : Quelle différence dans la composition des eaux minérales et l'eau du robinet... [lire la suite]


 
Question posée par : styliste marie, le 10/10/2012 à 14:38:03    haut de la page
styliste marie
Choisir sa machine à café ?
9 réponses : bonjour, comment avez vous fait pour choisir votre machine à café actuel, il y en ... [lire la suite]


 
Question posée par : Violette, le 09/10/2012 à 10:00:37    haut de la page
Violette
Verrines froides salées idées ?
6 réponses : Je cherche des idées de verrines froides salées pour un repas ce week-end des idée... [lire la suite]


 
Question posée par : zaza, le 04/10/2012 à 15:21:28    haut de la page
zaza
Trouver un bon restaurant à Lille ?
5 réponses : Bonjour à tous, je suis à la recherche d'un très bon restaurant sur Lille avec une... [lire la suite]


 
Question posée par : rora, le 26/09/2012 à 13:49:52    haut de la page
rora
Recette de tarte au pomme vegan ?
7 réponses : Mon amie est vegan (pas de produits issus des animaux) et je voudrais lui faire un... [lire la suite]


 
Question posée par : missminimi, le 04/09/2012 à 14:30:47    haut de la page
missminimi
Recette pour faire des donuts ?
2 réponses : C'est la même recette que pour les beignets mais avec un trou au milieu non ? J'ai... [lire la suite]


 
Question posée par : Manifofie, le 31/07/2012 à 15:16:56    haut de la page
Manifofie
Servir du champagne dans des verres à vin ?
5 réponses : Je ne trouve plus mes flutes à champagne et j'ai des invités ce soir. Vous trouvez... [lire la suite]


 
Question posée par : Blaec, le 24/07/2012 à 14:52:35    haut de la page
Blaec
Pizzas et burgers, même combat ?
3 réponses : Les pizzas que l'on trouve chez Pizza Hut, Dominos Pizza etc. C'est aussi mauvais ... [lire la suite]


 
Question posée par : Elfe de la nuit, le 18/07/2012 à 22:33:38    haut de la page
Elfe de la nuit
Comment conserver une baguette de pain au mieux ?
5 réponses : Bonsoir elfe denuit, Simple, tu mets ta baguette au congélateur, et lorsque tu ... [lire la suite]


 
Question posée par : messi442, le 26/05/2017 à 17:06:10    haut de la page
messi442

 
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