Où trouve t-on les meilleures noix de Saint Jacques en France?



chris
Cette question a été posée par Chris, le 01/05/2007 à à 19h16.  *  Alerter les modérateurs
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 Lizouille a écrit [02/05/2007 - 17h15 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Lizouille

En Normandie! La coquille Saint-Jacques y est labellisée du prestigieux "Label Rouge", seul signe officiel de qualité décerné par le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, qui garantit une qualité du produit supérieure.




 Lana a écrit [16/05/2007 - 17h53 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Lana

Pour être sûr d'en acheter des extra fraîches, va directement faire tes courses dans le port de pêche le plus proche de chez toi.




 Manifofie a écrit [10/01/2013 - 14h02 ]  
Manifofie

On m'a souvent conseillé les noix de Saint Jacques de St-Brieuc et celle du Nord, mais je dois dire que je n'ai jamais vraiment eu l'occasion de comparer donc je ne pourrais pas vous dire si ce sont les meilleures.
Ce que je sais c'est qu'il ne faut pas acheter de noix de St jacques à des périodes trop éloignée de la période de pêche.




manie


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