Comment comparer et acheter un kit de cuisine moléculaire ?

Cette question a été posée par Yaka, le 31/01/2009 à à 00h21. *
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Gastronomie Divers.

Vous pouvez y répondre en utilisant le formulaire situé ici.

La meilleure réponse

Patriarche a écrit [31/01/2009 - 19h29]

1 vote(s)

Je me suis déjà posé la même question....

[ Lire la suite de la réponse écrite par Patriarche ]

Réponses

Yaka a écrit [31/01/2009 - 00h21 dans "Comment comparer et acheter un kit de cuisine molé..." ]

Voter pour cette réponse score

Comment comparer les kits, ingrédients et ustensiles de cuisine moléculaire?

Patriarche a écrit [31/01/2009 - 19h29 dans "Comment comparer et acheter un kit de cuisine molé..." ]

Voter pour cette réponse score

Je me suis déjà posé la même question. www.molecularcuisine.org est un super forum que j'apprécie tout particulièrement. Le Wiki permet de comparer les kits de cuisine moléculaire et prendre la bonne décision avant d'en acheter un. La comparaison des prix des ingrédients est aussi intéressante. Le forum parle aussi des ustensiles de cuisine moléculaire...