Je ne suis pas fan de ce genre de choses. A vrai dire (et ce n'est pas mon médecin qui va me féliciter), je ne suis pas très légumes . Plus sérieusement, je trouve cela un peu "spécial", comme le caviar tout court d'ailleurs même si ça n'a rien a voir
Pourquoi cette question ? Tu as des idées de recettes particulières exploitant le caviar d'aubergine ?

Non juste pour savoir. car j'ai une recette qui plaît aux enfants. Et je voulais savoir si c'était apprécié par beaucoup de monde.

Je ne peux pas juger, je n'ai jamais goûté. Mais comme le goût des aubergines ne me déplaît pas, je me laisserais bien tentée, il ne faut pas mourir idiot ! Quant à savoir si ça plairait aux enfants, je ne suis pas certaine. Si leurs parents les ont habitués à manger des légumes régulièrement, pourquoi pas ? Je pense qu'ils essayeraient. Sinon, ça risque d'être difficile ! Ceci dit, si ta recette plaît c'est qu'elle doit être spéciale !

J'adore !