Je ne comprend pas bien votre question, vous possédez deux écrans et vous souhaitez fusionner ces deux écrans afin d'en former un seul?

Si c'est cela il vous faut une carte graphique adaptée et un logiciel que je vous conseille qui s'appelle Ultramon qui est un logiciel qui va gérer ce partage d'écran.

Si vos écrans sont déjà partagés et que vous voulez utiliser une fenêtre excel dans chaque écran, il suffit soit d'ouvrir deux fenêtres excel et de les placer manuellement, ou alors de créer un raccourci sur chaque écran afin que les fenêtres s'ouvrent automatiquement dans le bon écran.

Des précisions seraient tout de même bienvenues, sinon j'espère avoir répondu à votre question...