Liseron d'eau et Liseron des champs, différences ?



jolonna
Cette question a été posée par jolonna, le 11/04/2011 à à 09h31.  *  Alerter les modérateurs
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 jolonna a écrit [11/04/2011 - 09h31 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
jolonna

Quelles sont les différences entre le liseron d'eau et le liseron des champs ?




 Mana a écrit [11/04/2011 - 19h49 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]  
Mana

Disons qu'en France on trouve plus facilement le liseron des haies et le liseron des champs que le liseron d'eau.
Pour ce qui est du liseron d'eau, c'est une plante comestible qui est assez appréciée de la cuisine asiatique, par association, je ne vous conseille pas de faire une salade de liseron des champs. Le liseron des champs est donc une mauvaise herbe à laquelle il faut faire attention car elle a tendance à étouffer les plantes des alentours.
Si vous voulez goûter au liseron d'eau, voici une recette traditionnelle chinoise : http://recetteschinoises.blogspot.com/2010/04/liserons-deau-saute-avec-lail-suan.html régalez vous !




"If you talk to God you're religious. If God talks to you, you're psychotic."


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