Bonjour!
On n'a pas forcément besoin d'être riche pour créer une entreprise, selon la loi, un capital minimum de 1€ est accepté pour une SARL, puis vous pouvez vous faire aider par les différents organismes financiers (vous pouvez par exemple éfféctuer des prêts, demander de l'aide...)
Puis il faut prendre en compte les investissements nécessaire (matériel, immobilier), stocks de départ, salariés, besoin en fond de roulement… l'argent qu'il vous faut au départ dépend de ces choses là.