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Décrypter une étiquette ?



lucius
Cette question a été posée par lucius, le 18/12/2008 à à 23h05.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Défense des consommateurs.

Vous pouvez y répondre en utilisant le formulaire situé ici.
 



Réponses



 lucius a écrit [18/12/2008 - 23h07 dans "Décrypter une étiquette ?" ]  
lucius

Avant d'acheter,vous lisez les étiquettes produits?

Vous savez c'est quoi le E212,le E354...?
L'huile de palme(et ses méfaits).
La DLC,et la DLU?
Stérilisation par irradiations?

Quant vous ACHETEZ un produit,savez-vous ce que vous achetez?
Vraiment?




Le capitalisme,c'est l'exploitation de l'Homme par l'Homme.Le communisme,c'est l'inverse.


 kesketufou a écrit [18/12/2008 - 23h38 dans "Décrypter une étiquette ?" ]  
kesketufou

Euhhhh...., pas vraiment, si on savait je crois que je n'acheterais presque rien 8-O




Il n'y a pas de grands ou petits,du moment que les pieds touchent par terre.


 lucius a écrit [18/12/2008 - 23h41 dans "Décrypter une étiquette ?" ]  
lucius

Je vais expliquer pas mal de choses là dessus,Kestketufou,mais si tu veux bien on va attendre qu'il y est plus de monde sur le sujet.




Le capitalisme,c'est l'exploitation de l'Homme par l'Homme.Le communisme,c'est l'inverse.


 cochise_fr a écrit [19/12/2008 - 08h38 ]  
cochise_fr

Bonjour,
E212....benzoate de potassium (conservateur)
E354... tartrate de calcium (émulsifiant)

Huuummmm !!!!! Miam ! Miam !

Oui, je les lis,.... sous réserve qu'ils soient mentionnés clairement.... ce qui n'est pas toujours le cas.

Et, dans la mesure du possible, on essaye de prendre des produits 'naturels' dont on connait l'origine, et nourris ou cultivés sans produits chimiques et additifs de ce genre..... mais ce n'est pas simple....




La richesse d'un pays ne se mesure pas à son PIB. mais à celle du plus pauvre de ses habitants. Améliorez son sort et toute la société en sera meilleure.


 papiguy a écrit [19/12/2008 - 12h06 ]  
papiguy

Pour plus d'information sur les codes alimentaires
http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_additifs_alimentaires

En résumé on classe les additifs en plusieurs catégories
- colorants: ajoutent artificiellement de la couleur aux aliments, pour les rendre théoriquement plus appétissants.
- conservateurs: substances dont l'effet direct retarde ou empêche d'indésirables modifications microbiologiques dans les denrées alimentaires, en particulier leur altération.
- antioxydants: molécules qui aident à protéger les aliments contre les réactions d'oxydation qui accélèrent le vieillissement. Il peut s'agir d'altérations dues à l'oxygène de l'air, à la lumière, aux traces de métaux ou à certaines enzymes.
- les autres additifs comprennent les émulsifiants, les épaississants, les stabilisants, les gélifiants et les régulateurs du pH. Par exemple E507 (Acide chlorhydrique).

Savez vous qu'on transporte des produits aussi différents que le vin et l'acide chlorhydrique dans les mêmes citernes (le vin à l'aller et l'acide au retour) on vérifie simplement que la teneur résiduelle en acide ne dépasse pas un certain seuil. Il s'agit là d'additifs imposés par le mode de transport !




 papiguy a écrit [19/12/2008 - 12h19 ]  
papiguy

Autre pratique réjouissante qui a fait l'objet partiel (consacré seulement à la viande) d'un reportage télé il y a peu de temps: le ré-emballage.
On la constate aussi pour les médicaments en particulier ceux achetés sur internet: on change l'étiquette pour modifier la date de péremption. Ceci peut être dangereux car au delà d'une certaine limite, des antibiotiques peuvent devenir toxiques par exemple. Cette pratique sévit surtout lors de l'exportation de produits pharmaceutiques vers les pays en voie de développement.




 lucius a écrit [19/12/2008 - 12h22 ]  
lucius

C'est bien beau tout ça,et tu te trimballe au supermarket avec ta liste,papiguy?
Et pour l'huile de palme,les irradiations....
Et le poulet qui est arrivé de Chine avec une plume au croupion?Si on enléve la plume en France,ça devient un poulet Français!
Fabuleux,non?(Rien dans le traité UE à ce sujet,cela dit en passant!)
Et à quoi qu'il est nourrit le bon poulet Français de chez carrouf qui en fait vient de Chine?




Le capitalisme,c'est l'exploitation de l'Homme par l'Homme.Le communisme,c'est l'inverse.


 lucius a écrit [19/12/2008 - 12h36 ]  
lucius





Pour les additifs alimentaires,voilà ce que toute personne doit savoir quant elle fait ces courses.

Additif alimentaire généralement répertorié comme dangereux (cancérigène ou autre)
E102, E110, E123, E124, E127, E131, E142, E154, E160, E163, E174, E210, E211, E212, E213, E214, E215, E216, E217, E218, E239, E249, E250, E251, E252, E620, E621, E625, E907, E926, .
Additifs alimentaires à éviter
E120, E173, E175, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E270, E290, E311, E312, E320, E321, E341, E403, E405, E407, E925, E951. Ferrocyanure de sodium, Ferrocyanure de potassium, Manganitrile de fer.
Additifs alimentaires allergisants
E102, E110, E120, E123, E124, E125, E126, E330, E331, E332, E333.
Additifs alimentaires contrariant la fixation de la vitamine B
E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227.
Additifs alimentaires élevant la cholestérolémie
E320, E321.
Additifs alimentaires irritant pour le tube digestif
E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477
Additifs alimentaires qui ralentissent la digestion
E290, E338, E339, E340, E341, E450, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477.
Additifs alimentaires qui provoquent une sensibilité cutanée
E311, E312, E330, E331, E332, E333.
Additifs alimentaires suspects
E104, E122, E123, E124, E127, E131, E132, E141, E142, E150, E151, E171.
Additifs alimentaires dont on ne doit pas abuser
E300, E301, E302, E303, E304, E310, E330, E331, E332, E333, E450, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477, E500, E507, E570, Glutamate de sodium.

Faites vous l'effort de refuser d'acheter des produits qui contiennent ces additifs?
Sinon,ne vous plaignez pas si vous avez un cancer!

Notre bouffe est dégueux,insipide.Les fruits et lègumes ne valent plus rien.
Il y a 2 fois moins de vitamines,d'oligoéléments,de nutriment,dans nos fruits et lègumes qu'il y a 50 ans.

Le manque direct de ces élèments,plus les additifs,voilà les causes 'entre autre' de l'augmentation des cancers et des allergies ces 50 dernières années.
Si vous prenez en plus la pollution de l'air ....

Moi je mange bio,de saison,j'ai tout basardé.Le gel douche qui contient de tout sauf du savon,la bouffe toute faite,les parfums d'ambiance,les déo qui "tiennent"48h,les rasoirs jetables à 5 lames,les fringues en polymachintruc.
Je m'en porte pas plus mal,et dans 30 ans je m'en porterais mieux que vous.

Tout ceux qui ont des enfants qui ont des problèmes d'allergie,d'asthme,de diabéte(type II),ect,feraient bien d'arréter de faire leur courses chez carrouf.




Le capitalisme,c'est l'exploitation de l'Homme par l'Homme.Le communisme,c'est l'inverse.


 papiguy a écrit [19/12/2008 - 12h54 ]  
papiguy

Une petite anecdote: de passage en normandie, j'achète des pommes dans une supérette, sans regarder l'étiquette. Goût insipide de la première que je jette immédiatement, et j'en goutte une autre, même constat. Je consulte l'étiquette : importé de Chine. Pour gagner moins de 5 % du prix, on veu nous faire avaler des produits sans goût et certainement enrobés ou contenant des gâteries.

Un autre exemple:
Les installations de radiologie et radiothérapie sont soumises à des vérifications pour s'assurer qu'il n'y a pas de "fuite" de rayonnement vers l'extérieur des locaux concernés.
Constat: taux de radioactivité trop élevé à l'extérieur du local "protégé". En cherchant un peu on découvre que la radioactivité vient d'un local où sont stockées les pommes de terre.

Alors, toujours partants pour emmener les enfants au fast food ?

Pour confirmer ce que dit lucius, l'allergie qui me handicapait a disparu depuis que je limite l'emploi de certains produits ménagers et que j'utilise de préférence du savon de Marseille,...et je fais quelques économies au passage




 lucius a écrit [19/12/2008 - 13h01 ]  
lucius

Voilà qui est sage.
Moi mon diabéte a disparut,et une rhinite chronique(avec souvent sinusite)avec mon changement d'alimentation,et l'arret de toute substances chimiques à la porte de ma maison.

L'alimentation médecine?
Bien sur!




Le capitalisme,c'est l'exploitation de l'Homme par l'Homme.Le communisme,c'est l'inverse.


 lucius a écrit [19/12/2008 - 13h05 ]  
lucius

Et le fluor dans l'eau?Le sel?
Soit,dans le dentifrice,car il a une action topique,mais pas dans ce qu'on ingére!
D'ailleur,il est recommandé de ne pas "avaler" le dentifrice:le fluor peut etre un poison violent.

Et l'huile de palme,responsable de maladies cardiovasculaires:Pourquoi y'en a partout?Frites congelées,gateaux,céréales,barres chocolatées....Boite de conserves....Regardez les étiquettes,vous verrez!
Meme dans la soupe en pack!J'en ais trouvé que deux sans huile de palme!

Pourquoi mettre du poison dans nos aliments?

Car c'est bien de ça qu'il s'agit!




Le capitalisme,c'est l'exploitation de l'Homme par l'Homme.Le communisme,c'est l'inverse.


 lucius a écrit [19/12/2008 - 13h13 ]  
lucius

"Aujourd’hui alors que la mobilisation contre le cancer est élevée au rang de "chantier prioritaire" par le Président de la République, le protocole proposé par André Gernez - qui était nettement plus détaillé que celui décrit plus haut - reste toujours d’actualité. Il est temps de mettre fin à cette occultation scandaleuse

Article paru à la une de Santés Pratique n°19 du 12/07/03 Où l’on voit que le bien-être des populations n’est pas le souci premier de ceux qui nous gouvernent...

L’information avait été jalousement gardée jusqu’au 21 juin 2003.

Enfin révélée, elle a provoqué l’émoi de tous les médias grand public : la consommation de vitamines et de minéraux antioxydants naturellement présents dans les fruits et légumes ferait baisser d’un tiers le risque de cancer chez les hommes de 45 à 60 ans. Une étude réalisée par des chercheurs de l’Inserm sur un échantillon de 13 000 volontaires et consistant à donner une supplémentation en vitamines et minéraux antioxydants confère une dimension chiffrée et officielle à ce que les médecins de terrain et ceux qui pratiquent les médecines naturelles savent depuis la nuit des temps.

On se pâme aujourd’hui devant cette révélation, mais peu de personnes savent qu’un résultat scientifique identique avait été obtenu dans les années 1970 par le docteur André Gernez. Celui-ci, toujours à l’Inserm, s’était offert une expérimentation sur des rats (chez lesquels on avait provoqué un cancer du foie). Les résultats furent exceptionnels : 94% de taux de guérison.

A la suite de ces conclusions et sous la pression de certains "patrons", le ministre de la Santé de l’époque avait alors organisé une réunion pour définir la position officielle sur l’introduction publique de la prévention active du cancer. Le ministre souhaitait que la procédure soit rendue publique dans les plus brefs délais. Le directeur général de la Santé Publique, présent à la réunion l’en a dissuadé.

Il a exposé et confirmé les résultats expérimentaux obtenus mais il a ensuite indiqué, que, d’une part, la direction de la Santé Publique ne pouvait pas rendre une telle procédure préventive obligatoire et que, d’autre part, les calculs effectués au ministère montraient que l’application générale de la procédure préventive entraînerait un accroissement de la longévité moyenne de 7 ans et rendrait insoluble le problème de surpopulation dans les maisons de retraite.

Si la méthode avait été adoptée, elle aurait abouti à une large éradication du cancer. Un effondrement du nombre de cancers provoquerait certainement un effondrement du taux de remplissage des cliniques et hôpitaux : beaucoup ne seraient plus rentables... et, expliquait-il, un allongement de la durée de vie rendrait insoluble le problème du paiement des retraites...

D’autant plus que le docteur Gernez montrait que sa méthode avait une action préventive sur l’athérome (infarctus du myocarde) de nature tumorale et non métabolique, facteur principal de la mortalité humaine.

La procédure préventive n’a pas été rendue publique ; 32 ans plus tard, elle ne l’est toujours pas. Plus de 4500 médecins informés s’étaient préparés à suivre cette stratégie, lorsqu’ils reçurent des menaces s’ils l’appliquaient. On n’en entendit plus jamais parler."

pris sur le site www.amessi.org




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 lucius a écrit [19/12/2008 - 13h17 ]  
lucius

Si je la "raméne" encore sur les compléments,c'est pour vous reparler du codex alimentarus.....Vous savez je vous en est déjà parlé?

A partir de 2009,l'UE pourra,grace au codex,éliminer de la vente les compléments alimentaires.
Vous comprenez maintenant l'importance de ces complèments dans la lutte contre le cancer?

Vous comprenez pourquoi il faut se battre contre le codex,pourquoi le traité pour l'UE est malsain?




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 papiguy a écrit [19/12/2008 - 13h32 ]  
papiguy

lucius, est-ce que tu as fréquenté les hôpitaux soignant le cancer ? Cette maladie touche aussi les enfants (de plus en plus d'ailleurs, cherchez pourquoi) et l'augmentation de la longévité est entaché d'erreur, puisque le décès d'un enfant n'a pas le même "poids" dans les calculs que celui d'un adulte de 60 ans.
L'argument du paiement des retraites est fallacieux.

Pourquoi craindre la suppression des compléments alimentaires alors que l'essentiel de la prévention provient de l'hygiène de vie (alimentation, sommeil, exercice,...)




 lucius a écrit [19/12/2008 - 13h47 ]  
lucius

Alors tu n'as pas compris tout ce que tu as lu!

La culture hors sol,l'emploi de pesticides et d'engrais chimiques....Tout ça nous donne une alimentation plus pauvre qu'avant.

D'ou des cancers.

Seul moyen;la supplétion,avec les complèments alimentaires.
Plus de complèments possibles,des ogm qui arrivent à point nommé....

Bien sur,le tabac,l'alcool,sont les grands responsables aussi du cancer en général.Mais l'alimentation est trés importante.
Et dans l'avenir,avec ce qu'on nous a concocté,les problèmes cardiovasculaires et les cancers vont se démultiplier.
Et vu les réformes pour la sécu,va y avoir beaucoup de gens qui n'auront pas de traitement.

Alors que tout repose sur une bonne alimentation (et une bonne hygiéne,évidement).
Il va y avoir une hécatombe dans les 10 ans à venir.




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 lucius a écrit [19/12/2008 - 14h08 ]  
lucius

Ce qu'il faut retenir:
Depuis 50 ans l'industrie chimique s'est introduite partout.
Pour faire des profits,notre santé est mse à mal,au travers la nourriture que nous consommons,les produits d'hygiéne.

Ce qui devraient nous renforcer nous affaiblit!

Le manque de nutriment de notre alimentation est directement resonsable des cancers,et autres maladies de Crhon,ect...
Rien de spécialement génétique là dedans,meme si c'est ce qu'on veut nous faire croire.
Nos genes sont aussi bons que ceux de nos ancétres.

La solution:une alimentation bio.
Le gouvernement fait tout pour empecher le développement du bio.

Des complèments alimentaires.Avec l'UE et le codex,pas la peine d'espérer!

Ils ont créer le problème,ils vont ammener la solution:les ogm,avec des genes pour soigner!
Bien sur bien sur....

Il est étonnant d'entendre Cossusco-Morisset vanter les bienfaits des ogm,et ensuite répondre que "elle est sa famille ne mangent que du bio,et que qu'elle ne donnera pas d'ogm à ces enfants"(interview canal +)

Nous sommes devenus un terrain d'expériences biochimiques,à ciel ouvert.

Réagissons!




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 Ktilou a écrit [19/12/2008 - 14h35 ]  
Ktilou

Pour lire toutes les étiquettes et tout décrypter, il faut du temps et une loupe. Autant que faire se peut, je m'y emploie mais j'achète fréquemment sur le site paysans.fr. Cela dit, cela n'empêche pas certains scandales comme le soja à la mélamine venu de Chine pour nourrir les volailles bio. Côté produits domestiques, à part l'eau de javel, je n'utilise que des produits naturels : vinaigre blanc, citron, savon noir, savon de Marseille, noix de lavage (en provenance du Népal ou de l'Inde). Ce dernier produit est extraordinaire. Très économique, naturel, biodégradable, il sert aussi d'adoucissant. Vous connaissez les noix de lavage ? Un gros paquet de 500 gr vous permet de faire des centaines de lessive pour un prix moindre qu'un bidon d'Ariel.




 lucius a écrit [19/12/2008 - 14h44 ]  
lucius

Non,je connais pas.
j'ai lancé un sujet un peu similaire y'a pas longtemps:"connaissez vous les boules de lavages"

Merci pour l'info,ktilou!




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 Ktilou a écrit [19/12/2008 - 14h49 ]  
Ktilou

Rien à voir avec les boules de lavage. La ce sont des noix très petites qui proviennent d'un arbre au Népal et qui contiennent de la saponine. Tu en mets 3 ou 4 dans un petit sachet et tu places dans le tambour. Elles peuvent être réutilisées deux fois si tu laves à 40 °. Pas besoin d'adoudissant. Pour l'odeur (parce que ça sent un peu le vinaigre), je mets quelques gouttes d'huile essentielle de citron ou de chevrefeuille. Le tour est joué. Pour un prix variant entre 5 et 10 euros, tu en as pour 6 mois ou un an ! Qui dit mieux ! Et j'ai testé... Ca marche vraiment bien. Pourquoi s'en priver ? Evidemment, il n'y a guère de pub autour mais on se doute pourquoi ! Tu trouves ça sur Internet facilement.




 lucius a écrit [19/12/2008 - 15h25 ]  
lucius

Et tu trouves ça ou?Je veux dire à part internet(j'achéte rien en ligne)
Merci merci merci
:-)




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 Ktilou a écrit [19/12/2008 - 15h40 ]  
Ktilou

Tu peux peut-être dans certains magasins bio, je ne sais pas, pas en grande surface en tout cas. Moi, j'achète en ligne. Regarde sur les forums qui y sont consacrés car pour le coup, je ne peux pas t'aider. Mais il n'y a rien de mal à acheter en ligne, c'est sécurisé. J'achète souvent en ligne car je n'ai plus de bagnole et je n'ai jamais eu aucun souci. Va voir sur les sites qui vendent la noix de lavage si tu peux payer par chèque après à réception si tu préfères plutôt que par paiement sécurisé. Mais enfin, je t'assure que ça vaut le coup. Pas grand monde n'en fait la pub même sur les émissions consacrées au bio... Unilever en prendrait un grand coup sur la tête ! Le risque, c'est que cela devienne industriel à force d'en parler. Mais pour l'instant, rapport qualité/prix, j'ai rien trouvé de mieux.




 Ktilou a écrit [19/12/2008 - 15h54 ]  
Ktilou

Vas voir sur http://www.noix-lavage.fr/point-de-vente.php
C'est là que j'ai acheté sur Internet. Peut-être y a-t-il un point de vente près de chez toi ?




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