Est-ce qu'au moins elle aime l'équitation? Parce qu'au contraire, monter à cheval devrait destresser non pas stresser, peut être qu'elle a peur (à cause d'un évènement traumatisant dans le passé ...) il faut d'abord savoir ce qui la stress, pourquoi elle est comme çà.
Sinon, il faut faire de temps en temps de l'entraînement, aides la à se familiariser avec le monde de l'équitation.