Je n'en suis pas absolument sûre mais je crois que la puce est obligatoire, même pour les chevaux qui ne font pas de compétions, etc. Je pense que le risque encouru est une amende (je n'ai pas idée du montant). Personnellement, je pense que vous devriez pucer votre cheval, car en cas de vol, on pourra alors de repérer plus facilement. Même si le risque est minime dans une pension, mieux vaut prendre ses précautions ... 
Vive les poneys, les chevaux et le Dressage !