Bonjour,
Le prix d'une chambre d'hôte ne devrait pas se faire à la tête du client.
Comme il n'y a pas de contrat, le prix est à la journée, et je pense qu'il n'y a aucune justification à un changement de tarif pendant un séjour. Il me semble (mais je ne sais pas si il y a des textes là dessus) que les tarifs doivent être affichés à l'arrivée du visiteur.....et c'est ce tarif qui s'applique.
La richesse d'un pays ne se mesure pas à son PIB. mais à celle du plus pauvre de ses habitants. Améliorez son sort et toute la société en sera meilleure.