Pour ouvrir des chambres d'hôtes, il faut effectuer une déclaration auprès du maire. Il est également nécessaire de posséder une petite licence restaurant, qui vous autorisera à servir des boissons ou encore des petits-déjeuners. Il faut également établir un contrat spécifique auprès de votre assureur, ou encore être immatriculé auprès du registre du commerce.
Rien ne sert de courir, il faut partir à point...