Il faut savoir que l’or pu à 100% n’existe pas, c’est un métal précieux, il se présente sour forme de pépites ou de paillettes, c’est le métal le plus malléable et ductile de tous les métaux, il est tendre et dense. L’or ne s’oxyde pas. En chimie l’or est un métal de transition, il se dissout dans le mercure. C’est au XIVè siècle que le « carat » a été inventé, le carat est une mesure de pureté, un carat c’est 1/24è de la masse totale d’un alliage. De l’or à 14 carats veut dire que dans 24 g d’alliage il y a 14 g d’or pur, cet alliage augmente la rigidité de l’or. Mais depuis 1997, il est possible de purifier l’or à 99,99%. En France les métaux précieux sont contrôle et garanti par l’Etat, on y trouve un poinçon de l’Etat, un deuxième poinçon figure sur le bijou, celui du Maître d’Ouvrage, le poinçon de l’Etat représente une tête d’aigle, l’autre a une forme géométrique qui renferme des lettres, un graphisme pour que son travail soit identifié.