Il n'y pas vraiment de bijoux purement en or, il faut que ce soit mélangé avec du cuivre, la concentration en or est mesuré par carats, or pour connaître la quantité d'or pur que contient ton bijoux, tu dois faire appel à un bijoutier.
L'or ne change pas de couleur au contacte de la peau.

Si c'est de l'or,il y a deux poinçons spéciaux

Il y a des appareils conçus spécialement pour la détection de l'or disponible sur le marché (dans n'importe quel magasin) , vous pouvez les utilisez pour vérifier si votre bijou est vraiment en or, entre autres on peut citer les détecteurs VLF, les deepers MF ... quant à leur fiabilité, il n'y a pas de garantie.

"L'or pur est malléable pour lui donner plus de fermeté, on lui allie, en plus ou moins grande quantité, d'autres métaux (argent, cuivre, nickel et zinc) qui peuvent modifier le jaune de sa couleur naturelle en rose, rouge, gris ou vert.

La teneur en or pur d'un bijou s'exprimait en France en carats, mais en millièmes dans d'autres pays de la C.E.E. A compter du 1er janvier 1995, le millième sera l'unique expression à utiliser.
En France, depuis 200 ans, les bijoux en or devaient titrer au moins 18 carats, soit 750 millièmes.
Désormais, les titres inférieurs à cette norme de pureté peuvent être commercialisés, notamment le 14 carats, soit 585 millièmes, et même le 9 carats, soit 375 millièmes."

http://www.bijoux-or.fr/histoire-bijoux-or.php

Les poinçons sont indiqués également sur la page ci-dessus