L'eau de javel se compose d'hypochlorite de sodium pur plus communément appelé en langage chimie(NaClO), puis d'une solution aqueuse avec du sel : langage chimie (NaCl), qui provient du procédé de fabrication. La réaction de fabrication obtenue de l'eau de Javel (NaClO), s'obtient à partir du chlore et de la soude (NaOH).