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Saviez-vous que les Français mangent 2 fois trop de sel ?



geraldine
Cette question a été posée par Geraldine, le 12/02/2008 à à 14h15.  * 
Vous trouverez peut être plus d'information dans l'annuaire de Web-Libre, dans la catégorie Alimentation.

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 Geraldine a écrit [12/02/2008 - 14h15] 
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Geraldine

En effet, des études montrent que sans le savoir, nous...



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Réponses



 Geraldine a écrit [12/02/2008 - 14h15 dans "Saviez-vous que les Français mangent 2 fois trop d..." ]  
Geraldine

En effet, des études montrent que sans le savoir, nous mangeons 2 fois trop de sel !
Il y a du sel dans tous nos aliments quotidiens et notre apport journalier en sel est 2 fois trop élevé !!! :-o

Les risques sont donc multiples : maladie cardio-vasculaire, hypertension artérielle, etc...

Qu'en pensez-vous ?




 Edith a écrit [12/02/2008 - 14h21 dans "Saviez-vous que les Français mangent 2 fois trop d..." ]  
Edith

Bouh ça fait froid dans le dos... :-o
Je ne sais pas s'il est toujours écrit sur les produits alimentaires la teneur en sel ?

En tout cas, je vais essayer de moins saler ma nourriture, si les aliments sont déjà trop salés dans le paquet !!!
D'où tiens-tu cette information ??




Non, rien de rien, non, je ne regrette rien...


 Gibbs a écrit [12/02/2008 - 14h29 dans "Saviez-vous que les Français mangent 2 fois trop d..." ]  
Gibbs

Boudiii mais moi j'adore le sel ;-(
Ca va être dur de s'en passer... tant pis pour les maladies cardio-vasculaire, hypertensions artérielle et autres !
Dans le sud, le sel c'est sacré !




 Geraldine a écrit [12/02/2008 - 14h32 ]  
Geraldine

J'ai vu ça dans un reportage aux informations de France 2.
C'est fou le nombre de chose qu'on mange sans savoir ce qu'il y a réellement dedans...

Manger 2 fois trop de sel c'est énorme !




 elmarco06 a écrit [12/02/2008 - 15h15 ]  
elmarco06

Perso on ne sale plus chez nous depuis un peu plus d'un an, si ça manque d'assaisonnement on met de l'huile d'olive :-)
Un souci de moins.

Bon ok ça a été dur au début où on trouvait tout très fade. Mais à force de persévérance et bien on ne le remarque plus (il n'y a que quelques aliments super fades où on remet du sel mais globalement chez nous la salière reste dans le placard).




plus 2Q moins 2N


 Jack a écrit [12/02/2008 - 15h19 ]  
Jack

Le problème que tu soulèves elmarco est important ! Si on doit mettre 2 fois moins de sel, comment ne pas trouver les aliments trop fades ???

Ca doit vraiment être dur de ne plus mettre de sel sur les aliments... :(

Bon courage à tous !




 Ifflette a écrit [12/02/2008 - 15h44 ]  
Ifflette

C'est clair qu'il y a du sel dans tous les aliments puisque ça ne coute pas très cher, ça pèse dans la préparation et ça rehausse le gout (pas terrible en règle générale). En tous cas de mon coté je n'ai pas de problème avec le sel puisque je ne le sens pas (sauf quand il commence à en y avoir beaucoup, eau de mer par exemple).




"C'est dans la diversité que se créé la richesse"


 Geraldine a écrit [12/02/2008 - 15h58 ]  
Geraldine

Bah voui mais le problème ce n'est pas de le sentir ou pas le sel !
C'est que ça peut être très dangereux pour la santé de manger trop de sel ! :(




 elmarco06 a écrit [12/02/2008 - 16h35 ]  
elmarco06

Ben ça joue un petit peu quant même.
Les gens ont tendance à saler car ils sont habitués au goût des aliments salés.

c'est cette habitude qui nous fait "entre autre" consommer trop de sel.

Je dis "entre autre" car je pense que de base la majorité des plats achetés tout fait sont fort pourvu en sel. Sur ce coup là j'ai de la chance je ne mange quasi que des plats qu'on cuisine en achetant les fruits au marché, la viande chez le boucher et le poisson chez le poissonnier.

Mais bon, mon porte monnaie tire une gueule monstrueuse :-o




plus 2Q moins 2N


 lulu 31 a écrit [12/02/2008 - 20h23 ]  
lulu 31

Boudiii !!! Enfin un gars du sud :-D




lulufamilly31.skyblog.com


 emily a écrit [26/11/2008 - 11h56 ]  
emily

Bonjour Anastasie, Je voudrai en savoir plus sur le reportage que tu as vu sur les apports journaliers en sel? Est-ce que tu sais où je peux trouver les études qui en parlent? Merci d'avance,




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