Le meilleur moyen est de regarder la "tête" de...
Le meilleur moyen est de regarder la "tête" de l'épi ! l'orge possède plein de petits piquants dirigés vers le haut appelés"barbes", alors que le blé n'en possède qu'asiment pas !
Le blé et l'orge se ressemblent beaucoup, même après une longue observation il est très difficile de les distinguer ... et toi tu espère pouvoir les distinguer au premier coup d'oeil? Je pense qu'il serait plus facile et plus raisonnable de juste demander.