Noix de coco : que l'on déguste l'eau ou la chair, un délice pour les papilles
Maïs : quelles sont les vertus de cette céréale ?
Le Génépi : une plante protégée !
Funcooking : pour des soirées réussies !
Natoora : des produits frais en direct via internet
Comment faire des frites sans friteuse?
Manger pas cher vos solutions ?
C'est quoi La plancha espagnole?
proposé par magicoccinelle
La cuisne biologique est tendance. Les rayons des magasins proposent de plus en plus de produits bios, et les recettes de cuisine saine se multiplient. Les restaurants également suivent la tendance. De plus en plus d'établissements consacrés à la gastronomie bio ouvrent leurs portes. Vous souhaitez vous y initier ? Suivez le guide ! Ce site référence tous les meilleurs restaurants bios et végétariens dans toute la France.
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proposé par magicoccinelle
La gastronomie japonaise fait partie des cuisines du monde les plus tendances actuellement en France. Légers et éxotiques, les plats japonais, dont les sushis sont les plus réputés, sont souvent servis crus. Voici un site qui se propose de vous initier aux ingrédients et recettes de cuisines japonaises, pour manger chez vous comme au restaurant ! Votre horizon culinaire s'élargit.
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proposé par magicoccinelle
A l'heure de la malbouffe et de l'obésité, la cuisine bio a le vent en poupe. Tous les amateurs de gastronomie disent y retrouver les goûts qui s'étaient perdus dans les aliments industriels. Manger plus sain, se régaler de recettes végétariennes, de bons petits plats bios, c'est ce que ce site vous propose. Préparez vos palais, vous partez à la redécouverte de la cuisine française !
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proposé par magicoccinelle
La gastronomie française a fait ses preuves. C'est aujourd'hui la cuisine du monde qui est à l'honneur. Les traiteurs chinois fleurissent à tous les coins de rue, la cuisine africaine et antillaise connaissent un franc succès, la gastronomie indienne attire les amoureux, la cuisine japonaise les amateurs de diététiques. On ne compte plus le nombre de restaurants dédiés à la gastronomie des quatre coins du monde. Vous souhaitez leur piquer leurs recettes ? Ce site vous ouvre la porte de leurs secrets !
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proposé par magicoccinelle
Un guide très complet des bonnes tables parisiennes. Régulièrement actualisé, il comprend tous les nouvaux restaurants qui ont ouverts dernièrement. Nouvelle cuisine, cuisine du monde, cuisine bio, restaurant design, grands chefs primés par le guide rouge de Michelin, ils sont tous réunis et commentés pour vous aider à faire votre choix. A quoi donc vos papilles vont-elles avoir droit ce soir ?
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Brigade est un magazine qui se veut informatif. Il s'adresse aux gens de l'hotellerie, de la restauration et du service alimentaire. Ses 22 chroniqueurs sont des passionnés dans leurs domaines respectifs. Ils partagent avec les lecteurs du magazine leurs connaissances, et ils leur offrent de l'information et des conseils pratiques. Certaines associations jouissent d'un espace dans le magazine qui leur est réservé pour se faire connaître et communiquer leurs événements. De plus, des dossiers spéciaux offrent la possibilité, à certaines personnalités, de se faire connaître et de partager leurs expériences professionnelles.
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