Depuis ce film les apparitions d'Uma Thurman sont notables et variées, jouant aussi bien dans des comédies que des thriller ou des films de science-fiction, preuve de l'étendue de son talent et les partenaires avec lesquels elle a joué ont grandement contribué à la faire très rapidement accéder à la notoriété. On peut la voir donner la réplique à
Richard Gere dans Sang Chaud pour Meurtre de Sang Froid, à
Andy Garcia dans Jennifer 8 ou à
Robert De Niro dans Mad Dog & Glory. Mais c'est en 1994 que sa carrière s'envola vraiment grâce à Pulp Fiction de Quentin Tarantino, dans lequel elle joue le rôle de la femme cocaïnomane du gangster Marcelus Wallas, dont une des scènes les plus célèbres est celle où elle danse le twist avec
John Travolta. Ce sera aussi l'occasion pour elle de se faire plus que remarquer et de briller de mille feux lors du
festival de Cannes, durant lequel Pulp Fiction recevra d'ailleurs la Palme d'Or. Ses films suivants seront moins bons (Entre chiens et chats,
Batman & Robin) mais resteront de bonne facture, notamment Bienvenue à Gattaca.