Cependant, les alliés autochtones des Français auront pu conclure une entente avec les Britanniques à Oswegatchie le 25 août, tout comme l'avaient pu faire les Hurons de Lorette à Longueil le 5 septembre. La colonie pu donc rester sous occupation et sous régime militaires pendant trois ans, de 1760 à 1763 jusqu'à ce que puisse être négocié le traité de paix définitif. Au termes des dispositions du Traité, l'
Angleterre parviendra à obtenir de la France l'île Royale (aujourd'hui l'île du Cap-Breton) et... le
Canada ! S'y ajouteront le bassin des Grands Lacs et la rive gauche du Mississippi... L'
Espagne devra céder de son côté la
Floride. La
France pourra cependant conserver des droits de pêche à Terre-Neuve et dans le golfe du Saint-Laurent. Par ailleurs, elle dispose désormais de
Saint-Pierre et Miquelon et peut recouvrir ses très rentables possessions dans les
Antilles, ses comptoirs en
Inde (comme par exemple Pondichéry), ainsi que son poste de traite des esclaves de l'île de Gorée au
Sénégal.