L'impressionnante chaîne du Hadjar, colonne vertébrale du pays sépare le sultanat d'Oman en deux : à l'Est, la plaine côtière, la Batinah et à l'Ouest, les hauts plateaux intérieurs, terra quasi incognito, extraordinaire terrain d'aventure pour trekkeur en quête de nouveauté. Le Djebel Akhdar, la « montagne verte » est le massif le plus élevé de la chaîne et dépasse les 3000m. Le sultanat d'Oman regorge de
pétrole : la manne providentielle pour le pays, mais dont le Sultan Qabous souverain depuis 1970 a su gérer les retombées avec la sagesse d'un bon père de famille en faisant vraiment profiter la population. En trente ans pour que le sultanat d'Oman sorte de sa léthargie pour revêtir les habits d'un pays moderne sans toutefois tomber dans les excès de certains états voisins. Le kahwa,
café du sultanat d'Oman est tout simplement présent dans la vie quotidienne du pays. Préparé avec des grains verts, il est servi très fort avec des dattes et d'autres petites douceurs, souvent aromatisé de la
cardamome ou du
safran. Le costume traditionnel du sultanat d'Oman est adopté à la quasi-unanimité.