Ainsi pour combler les carences et ajuster les apports réguliers en Omega 3 dans notre alimentation, puis puiser des forces, en profitant pleinement des effets bénéfiques de ses précieux acides gras, les nutritionnistes recommandent de consommer du saumon au moins deux fois par mois. Très savoureux, d'un moelleux incomparable et surtout sans arêtes, le Saumon de Norvège se cuisine en une multitude de recettes simples, rapides et variées pour régaler toute la famille. Vous pouvez déguster le saumon en papillote, avec des oignons, des tomates, des aromates, du sel et du
poivre, du
beurre et du vin blanc, après un bref passage au four d'une petite demi-heure, c'est délicieux ! Vous pouvez aussi préparez les pavés de Saumon de Norvège à la poêle, avec une cuisson à l'huile d'olive et du
basilic, et un petit zeste de
citron dans l'assiette, c'est également savoureux ! Bien sûr, il y a également l'éternel saumon fumé au bois de hêtre, que nous n'allons pas tarder à déguster pour les fêtes de fin d'années sur des toasts ou en tranche harmonieusement et finement découpées.