Rooibos : vertus et bienfaits pour la santé du 'Thé rouge'


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Origine du Rooibos
Vertus du Rooibos
Les boissons au rooibos
Le rooibos à la vanille

Les bienfaits du Rooibos



Lorsqu'on pense aux infusions stimulantes, on pense tout de suite au thé. Le thé est en effet la boisson la plus répandue dans le monde, et les variétés sont extrêmement nombreuses, mais il existe d'autres infusions consommées pour leurs vertus stimulantes et bénéfiques et qui ne contiennent pas de thé, c'est le cas du rooibos.



Le rooibos, parfois appelé (à tort) thé rouge est un arbuste d'Afrique du Sud très utilisé pour ses infusions savoureuses de couleur rouge foncée. La culture du rooibos est particulièrement exigeante et la quasi totalité du rooibos que l'on trouve aujourd'hui provient d'Afrique du Sud. Traditionnellement, le rooibos est préparé et consommé de la même manière que le thé, c'est à dire infusé dans l'eau bouillante et consommé aussi bien chaud que froid. Vous pouvez y ajouter du sucre ou du lait, mais le gout du rooibos étant assez agréable, il est conseillé de le découvrir nature pour en saisir toutes les subtilités.

Le rooibos pour faciliter le sommeil



Les vertus attribuées au rooibos sont nombreuses : tout d'abord, il permettrait de réguler le sommeil car il ne contient pas de caféine et serait très bon pour la digestion, toutes ces particularités lui permettent également d'être consommé à n'importe quelle heure de la journée.


Les origines du rooibos sont très anciennes et il a toujours été cueilli en Afrique du Sud pour en faire des boissons et aussi pour son usage externe pour soigner des allergies et l'eczéma, en occident, le rooibos est arrivé il y a quelques dizaines d'années et l'intérêt pour cette boisson est aujourd'hui grandissante. Le rooibos est apprécié pour ses vertus antioxydantes, mais aussi parce qu'on lui a attribué récemment des bienfaits sur les mutations de l'ADN à l'origine de certains cancers.


A l'heure actuelle, le rooibos est disponible dans les magasins bio et dans certaines grandes surfaces, son prix n'est pas plus élevé que celui d'un bon thé, ce qui en fait une alternative accessible aux petits budgets et à ceux qui trouveraient le thé trop amer.

Boisson antyoxydante au rooibos



Tout comme le maté, le rooibos fait partie de ces boissons qui associent à la fois plaisir et santé, en effet, son gout très agréable et ses nombreuses vertus en font un véritable allié pour votre santé. Pour ce qui est de l'usage externe, le rooibos peut être utilisé dans le bain pour calmer et soigner les irritations de la peau, cet usage doit bien entendu être associé à un traitement thérapeutique en cas d'affection grave ou persistante. Les effets des antioxydants du rooïbos sont très recherché actuellement, ceux-ci servent notamment à lutter contres les infections et de ralentir le vieillissement des cellules, malgré cela, plusieurs études affirment que les antioxydants n'ont pas d'influence sur les maladies liées à l'âge et au vieillissement.
rooibos




Acheter du rooibos sur internet



Si vous souhaitez vous procurer du rooibos mais que vous n'avez pas de fournisseur près de chez vous, sachez qu'il existe de nombreux sites internet consacrés à la diététique qui commercialisent du rooibos. Vous pourrez y trouver du rooibos nature mais aussi du rooibos aromatisé à la vanille ou encore façon Earl Grey avec une touche de bergamote. Sachez également que le rooibos est parfois appelé thé rouge, faites donc attention aux confusions sur les sites qui ne mentionnent pas le nom d'origine. Malgré ses nombreuses similitudes, le rooibos n'est pas du thé, et l'appellation de ''thé rouge'' ou de ''thé rooibos'' est incorrecte et ne se justifie que par la couleur et le mode de préparation.

Le Lundi 23 Janvier 2012 à 12:33
Article écrit par Toli ()


Cet article est lié au dossier suivant :
  santé, nutrition, diététique Santé et diététique


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